LAS 8 PRINCIPALES CAUSAS DEL HAMBRE EN EL MUNDO

LAS 8 PRINCIPALES CAUSAS DEL HAMBRE EN EL MUNDO
Rafael Ruiz
En alguna parte de EL País de hoy como en otros periódicos a lo largo y ancho de
Europa y Estados Unidos, habrá algún articulo, algún anuncio sobre las grandes
obsesiones dietéticas de los hombres y mujeres de los países ricos: ¿cómo adelgazar?,
¿cómo hacer para no comer tanto?
Mientras muchos de nosotros venderíamos nuestras almaspor conseguir la pastillita
mágica que nos permitiera hartarnos de churros, chorizo y huevos fritos sin aumentar de
peso. y (claro) sin incrementar los niveles de colesterol, hay 800 millones de personas
en el mundo que se van a la cama todas las noches con hambre. Y hay más de 800
millones que tienen sobrepeso o padecen obesidad. según el Worldwatch Institute de
Washington, un organismo quese dedica meticulosamente a acumular esta clase de
datos.
Más estadísticas, todas de Naciones Unidas: cada cinco segundos muere un niño de
hambre; uno de cada cinco niños en Estados Unidos es peligrosamente obeso; 10
millones de personas mueren cada año debido al hambre o las enfermedades que
provocan y acentúan la malnutrición; el mundo produce comida más que suficiente para
todos losseres humanos; el presupuesto total mundial que dan los Gobiernos de los
países ricos para el desarrollo de los países pobres es de 50.000 millones de dólares al
año; el presupuesto de Estados Unidos para la guerra en Irak (según cifras oficiales de
ese país) hasta la fecha ya duplica esa cantidad.
El hambre, que mata directa o indirectamente a nueve veces más personas cada día de
las quemurieron en las Torres Gemelas de Nueva York, es la manifestación más
extrema posible de la pobreza, del fracaso humano. Reducir la cifra de gente hambrienta
en el mundo a la mitad ha sido identificado como una prioridad dentro de los Objetivos
Milenio de Naciones Unidas para los próximos 10 años. Aparte de organizaciones
pertenecientes a la ONU hay 1.200 ONG comprometidas con este esfuerzo. Con elobjetivo de establecer por qué hay tanta hambre en el mundo, EPS ha sondeado las
opiniones de representantes de la ONU, especialmente del
Programa Mundial de Alimentos; de ONG, entre ellos Ignasi Carreras., director general
de Intermón Oxfam; de académicos especialistas en el tema; y de expertos de todo tipo de médicos a banqueros- en África, el continente donde el hambre es más endémica ydevastadora.
No todos estaban de acuerdo en todo, pero en lo que hubo consenso fue en que la
respuesta a la pregunta era más compleja y diversa de lo que podría pensar gente que no
ha profundizado en el tema. Aquí, en una síntesis de la información recopilada, hay
ocho razones por las cuales tantas personas en los países pobres se mueren de hambre al
mismo tiempo que tantas en los países ricosse mueren de tanto comer.
01. La incompetencia o corrupción de los Gobiernos de los países más pobres
El ejemplo más caricaturesco lo da Guinea Ecuatorial, donde el presidente y su familia
se han beneficiado con una extravagancia faraónica del descubrimiento de grandes
yacimientos petrolíferos sin pensar ni un segundo en e1 90 %. de la población que sufre
hambre y abandono. Mientras el hijodel presidente ocupa suites en los hoteles más

lujosos de Los Ángeles y Paris, Y derrocha dinero comprando trajes en Rodeo Drive y
la Rue Faubourg Saint Honoré, los ingresos medios de los habitantes que no son familia
o amigos del presidente permanecen por debajo de un euro al día. En Angola, donde no
sólo hay petróleo sino una extensa riqueza mineral. una larguísima guerra civil terminóhace dos años, pero los gastos militares no han disminuido: siguen acaparando un 30 %.
del presupuesto gubernamental. En Nicaragua, donde la mitad de la población vive en
condiciones de pobreza extrema, el 85 % de la deuda externa ha sido condonada en los
dos últimos años, pero todavía no hay señal de que haya subido el presupuesto, por
ejemplo, para la educación. La prueba más contundente de...