las verduritas nos dan su color

Feria de Ciencias

“Las verduritas nos dan su color”


Fundamentación


Este trabajo surge de la unidad didáctica de Las plantas y se busca mostrar todos los beneficios que se puedenobtener de ellas, en especial de las verduras, más allá de la parte alimenticia.
Es una forma natural y económica de realizar una actividad tan antigua como la humanidad misma y que los niños puedenrealizar con mucho entusiasmo. Los lleva a despertar su curiosidad y poder experimentar con las plantas y descubrir sus múltiples aplicaciones.
A través de este trabajo podemos descubrir lo maravillosode la naturaleza y la infinidad de posibilidades que nos da para aprovecharla y al mismo tiempo cuidarla y preservarla sin tener que recurrir a lo artificial o tecnológico.



ResumenDespués de hablar y observar los distintos tipos de plantas y sus partes, diferenciaremos las plantas que pueden comerse y las que no y de ellas destacaremos las verduras y se plantearan los siguientesinterrogantes:
-¿Por qué las remolachas son rojas, y la acelga verde? ¿y las zanahorias anaranjadas?
-¿se podrán utilizar para pintar?
-¿se podrá pintar papales, masas, telas?
-¿Cómo se podrá sacarlesel color?
Para resolver el problema se proponen actividades de laboratorios donde a través de la observación directa, realización de experimentos sencillos, obtención y análisis de datos se puedeconcluir que:
Las verduras deben su color a los pigmentos
Los pigmentos sirven para pintar distintos materiales
Esos pigmentos reciben el nombre de tinturas vegetales








Problema-¿se podrá obtener el color de las verduras?
-¿se podrá pintar con ellos?



Hipótesis



-Las verduras poseen juguitos o sustancias llamados pigmentos que les dan distintos colores y conellos se puede pintar.



Objetivos Generales:


Obtener pigmentos o juguitos naturales de verduras para pintar.


Objetivos Específicos:


Extraer pigmentos de verduras
Familiarizarse...