Membrana Plasmatica

TEMA 7

MEMBRANA PLASMÁTICA: ESTRUCTURA

Todas las membranas biológicas, incluida la membrana plasmática y las
membranas internas de las células eucarióticas tienen una estructura
básica común. Está formada por: lípidos, proteínas y glúcidos.
1) Una bicapa lipídica fluida está formada por:
•Fosfolípidos con estructura anfipática, que presentan hacia el exterior la cabeza

hidrófila(polar) y hacia el interior dos colas hidrófobas de ácidos grasos (uno
saturado y el otro insaturado). Son responsables de la estabilidad de la membrana.
•El colesterol se encuentra intercalado entre los fosfolípidos, estabilizando la
membrana y proporcionando rigidez.

2) Las proteínas pueden dividirse en dos grandes grupos:
•Proteínas intrínsecas o integrales . Son aquellas que presentan unaparte de su

molécula incluida en la bicapa. Pueden atravesar totalmente la bicapa (proteínas
transmembrana, que son anfipáticas), o sólo parcialmente. Estas proteínas presentan
restos de aminoácidos con radical apolar hacia el exterior que permiten que se
inserten entre las colas hidrófobas de la bicapa lipídica.
•Proteínas periféricas o extrínsecas. Se sitúan hacia el exterior o interior dela
bicapa unidas a lípidos (formando lipoproteínas que son receptores de proteínas
fibrilares) o a proteínas integrales.
Las proteínas de la membrana plasmática actúan como:
Túneles o canales que permiten el transporte de moléculas hidrófilas.
+++
Bombas para el transporte de iones (Na , K , H ...)
Enzimas que catalizan procesos metabólicos asociados a la membrana.
Receptores demensajeros químicos del entorno.

Modelo asimétrico de Membrana que se conoce como modelo de
mosaico fluido, que fue propuesto por Singer y Nicolson en 1972:
Solución viscosa de proteínas globulares dispersas en la matriz de
una bicapa lipídica fluida.
Para ver la estructura:
http://home.earthlink.net/~shalpine/anim/Life/memb.swf
http://www.wisc-online.com/objects/index_tj.asp?objid=AP1101Imágenes con microscopio electrónico
http://www2.uah.es/biologia_celular/LaCelula/Celula2MP.html

Candelas Manzano Martín y Mª José Martínez Rodrigo

3) Los glúcidos son:
•Glucolípidos y glucoproteínas. Actúan como antígenos de membrana, receptores
de moléculas (hormonas, virus, toxinas) y lugares de identificación de las células.
Situados en la parte externa de la membrana, forman en la célulaeucariota el
glucocálix. Intervienen en el rechazo a los transplantes e injertos. En la fecundación
(unión de gametos) impiden que se unan gametos de distinta especie.
Para identificar los componentes de la membrana:
http://www.whfreeman.com/thelifewire6e/con_index.htm?05
http://www.mhhe.com/biosci/esp/2001_gbio/folder_structure/ce/m3/s1/index.ht
m

3

FUNCIONES
1.Recepción de señales ytransmisión:
En la superficie de las m. celulares existen unas proteínas que son receptores específicos
que se unen a moléculas mensaje ligandos llamados 1os Mensajeros (hormonas
esteroideas que atraviesan la membrana, neurotransmisores, factores químicos) y
convierten esta unión en señales intracelulares. Si éstos no atraviesan la membrana, se
realiza la transducción de señales a través deun 2º mensajero (AMPc)
http://www.mhhe.com/biosci/esp/2001_saladin/folder_structure/le/m4/s2/index.htm#1
2.Transporte de pequeñas moléculas a través de la membrana.
El transporte de pequeñas moléculas e iones a través de la membrana plasmática se
realiza mediante procesos que no suponen alteraciones en la estructura de la membrana.
Este tipo de transporte recibe el nombre de transmembrana.Dentro de él y en función de
la disponibilidad de energía, se diferencian a su vez dos tipos:
A)Transporte pasivo. Se realiza a favor de gradiente de concentración, de tal forma
que las moléculas viajan desde la zona donde la concentración es mayor hacia la
zona donde es menor. Dentro de este tipo de transporte se diferencian:
A1) Difusión simple: Las moléculas atraviesan la membrana por la...