Membranas

MEMBRANAS BIOLÓGICAS

Funciones
Las biomembranas son estructuras nuy importantes a nivel celular, y también sumamente abundantes: en células eucarióticas pueden alcanzar hasta un 80% del pesoseco.
Principales funciones:
a]- separación física entre compartimientos
b]- transporte de sustancias, involucradas, por ejemplo, en el metabolismo
c]- recepción de estímulos [hormonas,transmisión de impulsos nerviosos, etc.], y muchas veces también su reconocimiento
d]- conducción de impulsos nerviosos
e]- interacciones célula-célula


Base estructural: biomembranaselementales
Los fosfolípidos tienden a agruparse espontáneamente en micelas. Son pequeñas aglomeraciones esferoidales donde las colas, apolares, se dirigen todas hacia el centro, libre de agua, y lascabezas, polares se orientan hacia la periferia, ofreciendo una superficie afín con el agua. El interior de estos esferoides es hidrofóbico, mientras que su exterior es hidrofílico, de acuerdo alcomportamiento dual [antipático] de este tipo de lípidos.
cabeza
polar
cola
no polar
Micela fosfolipídica
Liposomas: consisten en formaciones huecas, llenas de agua, con una pared dobleconstituida por dos capas de fosfolípidos, cuyas moléculas se hallan en un contacto más o menos estrecho de las cabezas y las colas entre sí. Entre las cabezas actúan fuerzas electrostáticas [atracción decargas del signo opuesto], y entre las colas tienen lugar interacciones hidrofóbicas, que, al mismo tiempo, hacen que ambas capas se mantengan unidas por las caras correspondientes a las colas.interior con medio acuoso
vista ampliada de la doble pared


Vesícula lipídica (liposoma)


Esta bicapa fosfolipídica corresponde a una membrana biológica elemental, la cual brinda labase estructural para las diversas membranas que se encuentran en las células.


Composición de las biomembranas
Las biomembranas funcionales están compuestas de lípidos y proteínas. Cierta...