objetivo
Aplicar lo aprendido sobre los procesos de osmosis y difusión para comprender de una manera más clara y precisa los mecanismos de transporte a través de una membrana celular, además, identificar qué tipo de soluciones se utilizan y cuáles son las cantidades necesarias, para explicar los efectos de las soluciones hipotónicas, isotónicas e hipertónicas en las células durante el procesoosmótico. En cuanto a difusión, fue necesario comprender el concepto “agar”, el porqué utilizarlo en la práctica y como es que algunas soluciones se difunden más rápido que otras.
Y así, de esta manera comparar los resultados obtenidos de la práctica, con la información teórica ya previamente obtenida.
Introducción
Introducción
La unidad fundamental del ser vivo es bien sabido que es la célula,y está en su mayoría se encuentra formada por agua, que por sus propiedades, es fundamental para que se mantenga un buen funcionamiento ennuestro organismo. En esta práctica observamos la habilidad del agua y en general los solutos para traspasar las membranas. Este fenómeno se va a dar debido al suceso que conocemos como difusión el cual por lo general se da en las membranas y que sobre todo, esmediado a una diferencia en un gradiente de concentración es decir se llevara a cabo de menor a mayor. Los iones difunden de la misma manera que las moléculas completas, e incluso partículas coloidales suspendidas difunden de manera similar, excepto que los coloides difunden con mucha menor rapidez que las sustancias moleculares debido a su mayor tamaño.
Las membranas celulares poseen mecanismospara establecer intensos gradientes de concentración. Sin embargo, si las membranas celulares fueran completamente permeables a todos los solutos habría un descontrol y no tendríamos ese equilibrio para que exista un óptimo funcionamiento en la célula.
Varios mecanismos son los encargados de realizar el transporte de sustancias a través de la membrana de las células. Estos mecanismos van apermitir que exista una diferencia de concentración de solutos entre cada lado de la membrana, uno de ellos es la difusión.
Así bien; la difusión a través de la membrana tiene dos subtipos principales lo que vendría siendo: difusión simple y difusión facilitada, y cada una de estas tienen su función
Difusión simple significa que el movimiento cinético de las moléculas o de los iones se produce através de una abertura dela membrana o a través de espacios intermoleculares sin ninguna interacción con las proteínas transportadoras de la membrana. La difusión simple, se puede dar por 2 rutas la primera a través de los intersticios de la bicapa lipidica y si esta sustancia se difunde se le llama liposoluble y la segunda que es a través de canales acuosos que penetran en todo el grosor de la bicapaa través de las grandes proteínas transportadoras. La difusión tiene lugar hasta que la concentración se iguala en todas las partes y será tanto más rápida cuanto mayor sea energía cinética (que depende de la temperatura) y el gradiente de concentración se iguala en todas las partes y de la temperatura) y el gradiente de concentración y cuanto menor sea el tamaño de las moléculas.
Algunassustancia como el agua, el oxigeno, dióxido de carbono, esteroides, vitaminas liposolubles, urea, glicerina, alcoholes de pequeño peso molecular atraviesan la membrana celular por difusión, disolviéndose en la capa de fosfolipidos.
Algunas sustancias iónicas también pueden cruzar la membrana plasmática por difusión, pero empleando los canales constituidos por proteínas integrales llenas de agua.Difusión facilitada por el contrario precisa la interacción de una proteína transportadora. La proteína transportadora ayuda al paso de moléculas a través de la membrana mediante su unión química con los mismos y desplazamiento a través de ella de esta manera. Algunas moléculas son demasiado grandescomo para difundir a través de los canales de la membrana y demasiado insolubles en lípidos como...
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