PR CTICA I
CONOCIMIENTO DE MATERIAL DE LABORATORIO, MANEJO
DE MECHERO Y BALANZA.
OBJETIVO
Clasificar e identificar los materiales e instrumentos comúnmente utilizados en
el laboratorio de
química
para su correcta manipulación.
I. INTRODUCCIÓN:
Cuando se trabaja en un laboratorio de Química, es común el empleo de
materiales de vidrio, aparatos, e instrumentos, cada una de los cuales tiene un
nombre que lo identifica y un uso determinado.
El Mechero Bunsen e
s uno de los instrumentos para calentamiento que más se
utilizan en el laboratorio. Consta de las siguientes partes:
a) Tubo lateral:
permite la entrada de gas al mechero y se conecta por medio de
una manguera de hule a la fuente de gas.
b) Tubo recto:
parte perpendicularal tubo lateral en donde el gas y el aire se
mezclan antes de quemarse (principio de Bunsen).
c) Collar móvil:
aro que rodea al tubo recto, por la parte inferior, provisto de
agujeros que permiten regular la entrada de aire.
Funcionamiento
Por el tubo lateral entra el combustible, al pasar por el tubo recto se mezcla con el
oxígeno del aire, que entra por el collar móvil; al
llegar estamezcla a la parte
superior del tubo recto y acercar una chispa o un cerillo se produce una
combustión.
La combustión puede ser de dos tipos:
a) Combustión incompleta: es aquella en la cual se producen partículas
sólidas de carbono debido a la insuficiencia de oxígeno en la mezcla. Se
caracteriza por presentar una llama de
color amarillo. En general el proceso
se realiza en dos etapas:
Lasiguiente ecuación es el resultado de la suma de I + II y se conoce como
ecuación
total.
b) Combustión completa:
se produce cuando hay suficiente cantidad de oxígeno,
este consume casi en su totalidad las partículas de carbono incandescentes,
adquiriendo la llama de color azul.
En general el proceso es el siguiente:
Formas de aplicar el calor:
La forma de aplicar el calor con el mechero dependede
la temperatura que se necesita.
La llama del mechero se puede aplicar de dos formas:
a) Directamente: a los tubos de
ensayo
, tubos de ignición, cápsulas de porcelana,
crisoles y otro instrumental de vidrio resistente a altas temperaturas.
b) Indirectamente:
interponiendo entre el recipiente y la llama una malla metálica
asbestada o por medio de una baño de agua (Baño de María), dentrodel cual se
introduce el objeto a calentar.
Partes del Mechero Bunsen
a. :
Las tres partes de la llama son:
1. Zona de oxidación:
es la parte superior de color amarillo, que es una llama
humante y con un bajo potencial calorífico.
2. Zona de reducción:
es la llama central que presenta un color azul tenue.
3. Cono frío:
parte inferior de la llama.
Balanza Analítica
La balanza analítica es uno de los instrumentos de medida más usados en
laboratorio y de la cual dependen básicamente todos los resultados analíticos.
Las balanzas analíticas modernas, que pueden ofrecer
valores de precisión de
lectura de 0.1 µg a 0.1 mg, están bastante desarrolladas de manera que no es
necesaria la utilización de cuartos especiales para la medida del peso. Aún así,
el simple
empleo de
circuitos electrónicos no elimina las interacciones del
sistema con el
ambiente
. De estos, los efectos físicos son los más importantes
porque no pueden ser suprimidos.
En algunas ocasiones es necesario medir volumétricamente un líquido en lugar
de pesarlo, por lo que la densidad es muy útil para dicho fin.
Densidad Masa de un cuerpo por unidad de
volumen
. En ocasiones se habla de densidad
relativa que es la relación entre densidad de un cuerpo y la densidad del agua a 4
ºC que se toma como unidad. Como un centímetro cúbico de agua a 4 ºC tiene
una masa de 1 gramo, la densidad relativa de la sustancia equivale
numéricamente a su densidad expresada en gramos por centímetro cúbico.
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