Principales insumos alimenticios para porcinos


INGENIERIA PECUARIA
ALIMENTACIÓN DE PORCINOS
Principales insumos alimenticios.
Fuentes de proteína:
Harina de pescado:
Proteína cruda 64.0%
Energía metabolizable 2,880 Kcal / kg.
Esfuente principal de proteínas en las raciones de los cerdos. Posee un amplio aminograma que cubre casi todos los requisitos del cerdo; rica en vitamina del complejo B, calcio, fósforo y elementos menores.Usos: su uso está limitado debido a su costo, por lo cual las raciones deben balancearse para cubrir estrictamente los requerimientos en proteína y aminoácidos esenciales.
En lechones 25% máximo;en reproductores 10%; en engorde 12%.

Pasta de algodón:
Proteína cruda 41%
Energía metabolizable 2,555 Kcal
Usos: su uso está limitado por la presencia del Gosipol (sustancia tóxica para elcerdo). Los niveles de uso son directamente proporcionales a las edades.
En lechones: nada o 3%, en gorrinos, máximo 10% usando también sulfato ferroso; en reproductores: nada o 3%.

Pasta de soya:Proteína cruda 42%
Energía metabolizable 3,320 Kcal
Subproducto resultante de la extracción del aceite de la semilla de soya.
Usos: su uso esta limitado por su escasa disponibilidad y elevadoprecio.

Fuentes de energía:
Subproducto de trigo (afrecho):
Contiene 14% de proteína cruda.
2,618 Kcal / kg. de energía metabolizable.
Tiene un alto porcentaje de sales minerales y eslaxativo.
Usos: en lechones es 15% máximo por su alto contenido de fibra, en gorrinos 30% máximo y en reproductores sin límites.

Maíz:
Contiene 8,9% de proteína cruda.
Energía metabolizable 3,800 Kcal/ kg.
Es el principal proveedor de energía en las raciones alimenticias del cerdo.
Usos: su uso es sin límite; el limitante es el precio. Para todas las categorías hay que dar lo más fino posible.Maleza de caña:
Contiene 3% de proteína cruda.
Energía metabolizable 3,120 Kcal / kg.
Es una de las fuentes energéticas mas económicas.
Usos: niveles superiores al 30% de la ración,...