Proteinas plasmaticas

PROTEINAS PLASMÁTICAS
La cc de proteínas totales en el plasma humano es de 7. G/dL.
Las pp algunas tienen funciones, otras están de paso y muchas se encuentran en la sangre por que son liberadaspor células lesionadas o por el proceso de apoptosis.
Las funciones que desempeñan algunas pp entre otras son:
-Mantienen la presión oncótica de la sangre
-Transporte de sustancias insolubles enagua.
-Participan en la coagulación y fibrinólisis.
-Inhibidoras de proteasas, como la alfa antitripsina, al.fa2 macroglobulina.
-Defensa: participan las inmunoglobulinas, factores del complemento ola proteína C reactiva.
-Mantenimiento del equilibrio ácido-base.
-la cc de proteínas en el plasma es importante para la distribución del líquido entre la sangre y los tejidos.
La mayoría de las ppse sintetizan en el hígado, excepto las inmunoglobulinas que se sintetizan en los linfocitos B; las hormonas petídicas se sintetizan en diferentes glándulas.
-ciertas cc de proteínas en el plasmaaumentan durante los estados inflamatorios agudos o daños de tejidos, estas se denominan proteínas de fase aguda ,dentro de ellas tenemos la proteína C reactiva (CRP).
Determinación de las pp.Método de Biuret.
Se fundamenta en la reacción del cobre con el enlace peptídico de las proteínas dando un color azul violeta.
Método turbidimétrico, se basa en la precipitación de las proteínas conácido tricloroacético.
Método de Lowry, se basa en la reducción del ácido fosfotungstico –fosfomolibdico por los aa triptófano y tirosina y produce un color azul.
Método de Bradford, se fundamenta en launión del colorante azul de Comomassie a las proteínas.
OTROS MÉTODOS.
Método de salting-out, en el que se emplea solventes como sulfato de amonio o de sodio, según sus cc , separando de estamanera las proteínas del plasma en tres grupos principales, fibrinógeno, albúmina y globulinas.
Electroforesis
Se separan las proteínas por su diferente carga eléctrica utilizando acetato de...