Proyecte de tortilleria de maiz
La bulimia es un trastorno de la salud mental que se relaciona con la comida. Este trastorno de laalimentación tiene como característica que el sujeto sufre de episodios de atracones compulsivos. Es decir tiene momentos en que ingiere alimentos de alto contenido calórico de forma compulsiva a locual siguen sentimiento de culpa y de perder el control. Además la persona bulímica tiene momentos en los que no come, ayuna o come muy poco, hasta que al tiempo, vuelve a tener un episodio compulsivo deingesta.
Para evitar aumentar de peso debido a la ingesta compulsiva realiza conductas inadecuadas, como provocarse el vomito. Con esto compensa la culpa que le ocasiona la ingesta compulsivarealizada durante el atracón. En general, la persona bulímica esconde este tipo de conductas, ya que sienten mucha vergüenza y culpa.
Además de los vómitos suele emplear otros métodos compensatorios paratratar de no subir de peso:
• Uso en exceso de laxantes y diuréticos.
• Enemas
• Realizar ejercicio físico de forma intensa
• Ayunar
Evidentemente esta conducta puede llevarrápidamente a un deterioro de la salud y hasta la muerte. Es por ello que una rápida identificación del problema puede ayudar a que la recuperación sea mas factible.
Esta enfermedad psicológica tienecomo características que:
• Afecta a mujeres jóvenes, entre los 13 y 22 años aproximadamente.
• Afecta a población de clase media y alta.
• Es una enfermedad que presenta un altoíndice de mortalidad.
Las causas de la bulimia son múltiples y van a depender de la particularidad de cada sujeto pero es notorio un profundo conflicto psicólogico en general, podría hablarse de...
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