proyecto de ingenieria de metodos

Páginas: 23 (5615 palabras) Publicado: 19 de marzo de 2013
Trabajo de Aplicación de
Ingeniería de Métodos



1. INTRODUCCION

Definiremos previamente algunos conceptos básicos que son importantes para el estudio que se realizará.

La producción está definida como el resultado de la aplicación de “Recursos Productivos, combinada de alguna forma con la Administración. En términos generales:

Producción es cualquier elemento que tenga comoobjetivo una empresa. Piezas, unidades montadas, materia prima, planos, proyectos, ideas, etc.

Los Recursos Productivos son las maquinarias, equipos, materiales de los más diversos tipos y formas, mano de obra, tiempo, ideas, etc.

El Estudio del Trabajo (Ingeniería de Métodos) está definida como la rama del conocimiento humano, relacionado con el conocimiento científico de Métodos de Trabajo,con el objetivo de obtener una alta Productividad.

La productividad se encuentra en términos:
Mano de Obra, Maquinaria, Equipos e Instalaciones, Materia Prima, Productos.

La Ingeniería de Métodos esta definida como la rama del conocimiento humano relacionada con el método científico del trabajo con el objetivo de tener una alta productividad.

La ingeniería de métodos es el sector de laIngeniería de producción que se preocupa con el planeamiento de Métodos de Trabajos más eficiente, con el objetivo de:


1) Eliminar actividades innecesarias
2) Aumentar la eficiencia
3) Simplificar los trabajos al máximo
4) Disminuir los riesgos de accidente, fatiga
5) Eliminar desperdicios de energía, tiempo, material, etc.La relación que tiene el estudio de métodos con el estudio de tiempos es que:
El Estudio de Métodos decide cual es el mejor método a ser utilizado, en los trabajos de producción.

El estudio de tiempos es el tiempo necesario y suficiente que una persona calificada y entrenada demora en ejecutar una tarea en ritmo normal de trabajo, bajo condiciones normales.Necesita de especificaciones previa del método empleado para su ejecución.

El campo de aplicación que tiene el estudio de métodos es que:

No existen límites, se puede realizar para cualquier tipo de trabajo, no hay límites:

En las Industrias:
Servicios
Transformación
Extracción

Esta actividad y la gran extensión del campo de aplicación del estudio de métodos se explican en todas lasactividades humanas, que puede variar:

El Producto Realizado
Las Materias Primas
El equipamiento
El Local de Trabajo

Entretanto el trabajo humano siempre esta compuesto de combinaciones diversas de los mismos movimientos fundamentales, por lo tanto la forma de estudiar este trabajo humano, a través de una combinación de elementos fundamentales, puede ser la misma. Independiente del objetivodel trabajo o producto que esta siendo trabajado.

La importancia del Estudio se da:

Para la Empresa

Goza de ventajas comparativas indefinidas en relación a sus competidores.
Patentes, proveedores de Materia Prima, Experiencia, Prestigio de Marcas, etc.
Constante preocupación, nuevas ventajas en relación de sus competidores.
Estudio de Métodos, alcanza mayor Productividad y mayoresventajas.



Para la Sociedad

Es la cantidad de bienes producidos para una cierta sociedad,
Determinando el Standard de vida de los individuos que la componen

Para aumentar la Producción “Total”

Sustitución de equipos por otros mas modernos
Trabajar un numero mayor de horas por día
Trabajar con mejores métodos
Mejorar los procesos de producción
Aplicación de Capital

Muchasempresas industriales están interesadas en lograr un buen nivel de producción, el cual no solo es importante desde el punto de vista de la competencia, sino también por la satisfacción de las necesidades del cliente.

2. OBJETIVOS

2.1 OBJETIVO GENERAL:

El objetivo principal de este trabajo es proponer mejoras a los métodos de trabajo que realizan los operarios en la fabricación de Fideos de...
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