Proyecto lonchera nutritiva

FACULTAD DE CIENCIAS HISTÓRICO SOCIALES
Y EDUCACIÓN

ÁREA : Estudio del Ecosistema v

DOCENTE : Santa Cruz Mio Julia

CICLO : VIII

INTEGRANTES: Castro Cisneros Melissa Pamela
Martínez Rivera Zoila Teresa
Ojeda Fernández Liliana Esther
PaisigHidalgo Katherine Noemí
Quijano Fuentes Jhoana del pilar
Véliz Vidaurre María del Rosario

Lambayeque, Agosto del 2009
* BRAVO

PROYECTO DE ELABORACIÓN DE LONCHERAS NUTRITIVAS

“INCENTIVEMOS UNA BUENA EDUCACIÓN ALIMENTICIA:
ELABORANDO LONCHERAS NUTRITIVAS”.

1) .INSTITUCIONEDUCATIVA: PROCEIs: “Capesol” y “Luceritos de María”

2) .UBICACIÓN: PROCEI “CAPESOL”, AA. HH Los Ángeles - y “LUCERITOS DE MARÍA”_AA.HH. Las Dunas, Departamento de Lambayeque.

3) .JUSTIFICACIÓN: Es muy importante fomentar hábitos alimenticios saludables desde la niñez, ya que son parte importante de la dieta infantil y que depende que sean lo suficientemente nutritivas para que las niñas y lasniños se desempeñen de manera óptima durante su año escolar. Ya que esto previene el sobrepeso, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes, entre otras complicaciones que se manifiestan en la adultez.

4) .OBJETIVOS:

Objetivo General:

Promover una nutrición infantil adecuada en los PROCEIs: “Capesol” y “Luceritos de María”, mediante la elaboración de loncheras nutritivas paracomplementar las necesidades nutricionales que un niño necesita durante el día.

Objetivos Específicos:

✓ Identificar que alimentos forman parte de una lonchera nutritiva y cuales no debe contener.
✓ Tomar conciencia de lo importante que es para los niños llevar una lonchera nutritiva a la institución educativa.

✓ Dar a conocer a los padres diversos tipos de alimentos nutritivos quedebe llevar una lonchera, procurando que sean alimentos agradables para el niño(a).
✓ Comprometer la participación de los padres de familia en la elaboración de loncheras nutritivas para incentivar en los niños y niñas una buena alimentación.

5). METAS:

DE ATENCION: Este proyecto será ejecutado con la participación de padres de familia, niños y docentes de dichas instituciones.DE SERVICIO: Este proyecto será ejecutado por alumnas del VIII ciclo de educación inicial, de la Facultad de Ciencias Histórico Social y Educación, de la Universidad Nacional “Pedro Ruiz Gallo” siendo las responsables:

✓ Castro Cisneros Melissa
✓ Martínez rivera Zoila
✓ Ojeda Fernández Liliana
✓ Paisig hidalgo Katherine
✓ Quijano Fuentes Jhoana
✓ Vèliz VidaurreMaría

6).LOGROS EDUCATIVOS:

✓ Con este proyecto se pretende brindar una mayor información sobre alimentación nutritiva a los padres de familia.

✓ Orientar a los padres de familia dando diversas alternativas de cómo elaborar una lonchera nutritiva para poder mejorar la alimentación de sus hijos.

✓ A través de la realización de este proyecto los niños y las niñas van a conocerlos alimentos que deben consumir para su buena alimentación, así como también van a aprender a diferenciar los nutritivos de los no nutritivos.

7). DOMINIOS:

Dominio Cognoscitivo:
Los padres, niños y docentes deberán tener conocimiento sobre la importancia de la lonchera nutritiva y los alimentos que esta debe contener, para satisfacer las necesidades nutricionales de los niños,asegurando así un óptimo rendimiento en el centro educativo.

Dominio Colectivo:
Potenciar la cooperación entre padres, docentes y niños en la elaboración de loncheras nutritivas para de esta manera generar una buena alimentación.

8). COMPOSICIÓN DE LA LONCHERA NUTRITIVA:

Las loncheras escolares contienen entre 250 a 300 calorías, pero que no reemplazan al desayuno, ni al...