Punto De Fusion
Páginas: 4 (886 palabras)
Publicado: 28 de noviembre de 2012
TEMA: PUNTO DE FUSIÓN Y PUNTO DE EBULLICIÓN
OBJETIVO(S):
• Comprobar que las sustancias al aumentar su temperatura, sufren cambios en su estructura original y cambian de estado: sólido-líquido ylíquido-gaseoso.
• Conocer cómo cambia el punto de ebullición con relación a los valores de la presión atmosférica.
GRÁFICO(S):
Equipo para determinar el P. F.Equipo para determinar el P. E.
1. Conocimientos previos
Para realizar esta práctica el estudiante tiene que conocer:
- Los estados de agregación de la materia y las condicionesque afectan un cambio de estado.
- Que la fusión y la ebullición van acompañadas de un cambio de calor pero no de alteración de temperatura.
- Un buen funcionamiento del mechero.
- Uso correctodel termómetro.
2. Introducción teórica
El Punto de Ebullición (P.E.) normal de un líquido, es la temperatura a la cual la presión de vapor es igual a 1 atmósfera o 760 mm Hg. El valor de latemperatura de ebullición de un líquido varía en forma directa con la presión atmosférica; así: a mayor presión, mayor P. E.
La ebullición de un líquido se produce cuando la presión producida por elvapor que se desprende contrarresta la presión externa ejercida por el peso de las capas superiores del líquido y la presión exterior; en cambio la evaporación se origina cuando el líquido pasa alestado de gas en todas las etapas del calentamiento, el proceso tiene lugar a través de la superficie libre del líquido.
“La temperatura a la cual las fases líquidas y sólidas coexisten o están enequilibrio se conoce como Punto de Fusión (P. F.) de un sólido o Punto de Congelación (P. C.) de un líquido. Los P. F. y P. E., son una propiedad intrínseca de las substancias y se utilizan como criteriosde pureza, por lo tanto sirven para identificarlas.” (Carrillo, p. 81)
Materiales: anillos de caucho, capilares, mechero, núcleos de ebullición, 2 pinzas para soporte, soporte universal, tela...
OBJETIVO(S):
• Comprobar que las sustancias al aumentar su temperatura, sufren cambios en su estructura original y cambian de estado: sólido-líquido ylíquido-gaseoso.
• Conocer cómo cambia el punto de ebullición con relación a los valores de la presión atmosférica.
GRÁFICO(S):
Equipo para determinar el P. F.Equipo para determinar el P. E.
1. Conocimientos previos
Para realizar esta práctica el estudiante tiene que conocer:
- Los estados de agregación de la materia y las condicionesque afectan un cambio de estado.
- Que la fusión y la ebullición van acompañadas de un cambio de calor pero no de alteración de temperatura.
- Un buen funcionamiento del mechero.
- Uso correctodel termómetro.
2. Introducción teórica
El Punto de Ebullición (P.E.) normal de un líquido, es la temperatura a la cual la presión de vapor es igual a 1 atmósfera o 760 mm Hg. El valor de latemperatura de ebullición de un líquido varía en forma directa con la presión atmosférica; así: a mayor presión, mayor P. E.
La ebullición de un líquido se produce cuando la presión producida por elvapor que se desprende contrarresta la presión externa ejercida por el peso de las capas superiores del líquido y la presión exterior; en cambio la evaporación se origina cuando el líquido pasa alestado de gas en todas las etapas del calentamiento, el proceso tiene lugar a través de la superficie libre del líquido.
“La temperatura a la cual las fases líquidas y sólidas coexisten o están enequilibrio se conoce como Punto de Fusión (P. F.) de un sólido o Punto de Congelación (P. C.) de un líquido. Los P. F. y P. E., son una propiedad intrínseca de las substancias y se utilizan como criteriosde pureza, por lo tanto sirven para identificarlas.” (Carrillo, p. 81)
Materiales: anillos de caucho, capilares, mechero, núcleos de ebullición, 2 pinzas para soporte, soporte universal, tela...
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