Qimica organica

Química Orgánica:

Es la ciencia que estudia la estructura y propiedades de los compuestos del carbono que constituyen principalmente la materia viva, su aplicación a la industria y al desarrollotecnológico. Es llamada también Química de los Compuestos del Carbono, en esta rama de la Química se exceptúan a los compuestos: CARBONATOS, FERRICIANUROS, etc. que contienen carbono pero forman partede la Química Inorgánica.

GENERALIDADES:
Antiguamente la química se dividía en inorgánica o mineral y en orgánica, denominada así porque se encargaba del estudio de los compuestos elaboradosdentro de los organismos vivientes. Para lo cual se necesitaba de una fuerza vital.
En 1826 el químico alemán Federich Wholer elaboro el primer compuesto orgánico artificialmente que fue la úrea a partirde compuestos inorgánicos.
Los compuestos Orgánicos estan formados por:
Elementos Organógenos: C, H, O, N.
Elementos Secundarios: F, I, P, S, Ca, Na, As, Fe, etc.
Los compuestos orgánicos ensolución acuosa se ionizan muy débilmente.
Según el número de elementos primordiales los compuestos orgánicos pueden
Ser: Binarios, Terciarios, Cuaternarios.
Presentan el fenómeno de la isomería esdecir la misma formula global representa varios compuestos.

CLASIFICACION DE LA QUIMICA ORGÁNICA:
HIDROCARBUROS: ALCANOS ALQUENOS ALQUINOS
FUNCIONES OXIGENADAS: ALCOHOL, ETER, ALDEHIDO,
CETONA,ESTER, AC. CARBOXILICO, JABON
FUNCIONES NITROGENADAS: AMINA, AMIDA, NITRILO,
IMINA, AMINOACIDO
PROPIEDADES DEL ATOMO DEL CARBONO:
PROPIEDADES FISICAS:
El carbono existe en dos formasAlotrópicas: el grafito y el
Diamante (estado puro).Ambos son cristalinos y los átomos
están enlazados fuertemente covalentes.
El grafito es blando de color gris, punto de fusión elevado, buen conductor dela electricidad y posee brillo metálico.
Debido a que la unión entre los diversos planos es débiles grafito es una masa blanda lo que permite a las capas adyacentes deslizarse una sobre otra ello...