Quimica Organica Previo 1

Punto de fusión como constante física.
El punto de fusión de un compuesto es el intervalo de temperatura en el cual la fase solida cambia a liquida.

Factores que determinan la fusión de unsólido.
Durante la fusión, la temperatura del sistema se mantiene constante.
El punto de fusión no varía apreciablemente con cambios de presión externa, y esto se debe a que la variación del volumen dela sustancia, ocurrido durante la fusión, es pequeña.

El punto de fusión es característico de cada sustancia pura y tiene que ver con las fuerzas de unión entre las moléculas, pero no con la cantidadde la muestra. Durante la fusión la temperatura del sistema será la misma y la energía que se entrega al sistema se consume como calor de fusión.

Métodos, aparatos y equipos para determinar punto defusión: Tubo de Thiele,
Fisher-Johns, Kofler, Büchi, etc.
Tubo de Thiele (método del tubo capilar)
El tubo de thiele se utiliza principalmente en la determinación de los puntos defusión de unadeterminada sustancia. Para esto se llena de un líquido con un punto de fusión elevado, y se calienta.
Su peculiar forma hace que las corrientes de convención formadas por el calentamiento, mantengantodo el tubo a temperatura constante.

Fisher-Johns   donde una pequeña porción del sólido se sitúa entre dos láminas de vidrio del tipo cubreobjetos, que se sitúan en un bloque metálico calentadoeléctricamente. La temperatura se regula por medio de un reóstato. La muestra se observa con ayuda de una lupa.

Kofler   consisten en microscopios cuya platina se ha adaptado para poder calentar lamuestra de forma controlada mediante una resistencia eléctrica 
Microscopio de Kofler

Büchi   La parte esencial del aparato está constituida por un recipiente
en forma de U. En la rama posterior sesitúa un agitador accionado por un motor y en la rama anterior se sitúa el termómetro y el capilar o capilares con la muestra. 

Puntos de fusión de sustancias puras e impuras.
Porque en las...