Quimica

Propiedades físicas y químicas de los hidrocarburos
Luis Madariaga G. Ing. Civil Quimico

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♦Tabla 1.1

Clasificación de la Materia
Propiedades observables Teoría Atómica Sólo un tipo de átomos

Elemento

No puede ser separado en sustancias más simples Composición fija, pero capaz de separarse en elementos Composición variable de elementos y/ocompuestos

Compuesto

Combinación fija de átomos

Mezcla

Conjunto variable de átomos y/o moléculas
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Introducción
La química orgánica existe gracias a las características de la naturaleza química del carbono:

Forma cuatro enlaces covalentes El carbono elemental presenta en la naturaleza tres formas alotrópicas: diamante,grafito y fullereno

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Formas alotrópicas del carbono
Grafito

Diamante

Fullereno

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Enlace C-C
Unidad básica de la Química Orgánica Capacidad para formar moléculas muy largas con o sin ramificaciones, lo que conduce a una variedad infinita de estructurasmoleculares Además, incorpora otros átomos y/o grupos de átomos

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Enlace C-C: ejemplos
n-Hexano

2,2-dimetilbutano ciclohexano

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Enlace C-C: ejemplos

H H C H H C H

H C H H H

H C OH H C OH

H C OH H

Propano

Glicerol
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Clasificación de los Hidrocarburos
HIDROCARBUROS

Cx Hy
ALIFÁTICOS AROMÁTICOS

ALCANOS

ALQUENOS

ALQUINOS

ALIFÁTICOS CÍCLICOS

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Alcanos
Los enlaces C-C son simples solamente También se les llama hidrocarburos saturados Son los hidrocarburos menos reactivos Comúnmente son usadoscomo combustibles
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Alcanos
H H C H H C H H C H

CH3CH2CH3
H

H C H

H H C C H H H

H

C3H8
propano

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Nomenclatura Alcanos
CH4 C2H6 C3H8 C4H10 C5H12 metano etano propano butano pentano C6H14 hexano C7H16 heptano C8H18 octano C9H20 nonano C10H22decano

CnH2n+2
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Propiedades físicas de los alcanos
PRODUCTO Temperatura de ebullición (ºC) Densidad (gr/cm3)

METANO (CH4) ETANO (C2H6) PROPANO (C3H8) BUTANO (C4H10) PENTANO (C5H12)

- 161.5 - 88.6 - 42.3 - 0.5 36.0

0.41 0.55 0.58 0.60 0.62

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AlquenosContienen doble enlace C=C Más rígidos y reactivos que los alcanos Presentan olores irritantes Experimentan reacciones de Adición al doble enlace C=C Se les denomina insaturados

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Alquenos
Las zanahorias contienen caroteno, C40H56, un alqueno C5H10
2-penteno

H H3C CH2 C

H C CH3

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Propiedades físicas de los alquenos
PRODUCTO Temperatura de ebullición (ºC) Densidad (gr/cm3)

ETENO PROPENO BUTENO PENTENO HEXENO

- 102.4 - 47.7 - 6.5 30.1 63.5

0.45 0.53 0.617 0.643 0.675

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Alquinos
Contienen enlaces triples C ≡ C El segmento que contiene al triple enlace es siempre lineal Soncompuestos muy reactivos Experimentan reacciones de Adición
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Alquinos

C2H2
etino o acetileno

C5H8
2-pentino

H3C CH2 C

C

CH3

HC

CH

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Propiedades físicas de los alquinos
PRODUCTO Temperatura de ebullición (ºC) Densidad (liq) (gr/cm3)...