Sector primario
El sector primario está formado por las actividades económicas relacionadas con la transformación de los recursos naturales en productos primarios no elaborados. Las principales actividades del sector primario son la agricultura, la ganadería, la silvicultura, la apicultura, la acuicultura, la caza, la pesca, explotación forestal y la minería. Usualmente, los productos primariosson utilizados como materia prima en las producciones industriales.
La minería y otros sectores extractivos,1 a pesar de ser actividades cuya definición corresponde con la obtención de materias primas, no suelen considerarse como parte del sector primario a efectos de contabilidad nacional2 y se engloban con el sector energético y otros sectores industriales con los que comparten características(como la industria pesada).
Por el contrario, los procesos industriales que se limitan a empacar, preparar o purificar, los recursos naturales suelen ser considerados parte del sector primario, especialmente si dicho producto es difícil de ser transportado en condiciones normales a grandes distancias. Del mismo modo, la industria agroalimentaria está tan estrechamente ligada al sector primario quese la suele considerar conjuntamente con él en muchas cuestiones.
El dominio del sector primario, tanto si se reduce al sector agrario como si se considera la totalidad de los sectores extractivos, suele ser una característica definitoria de la economía de los países subdesarrollados.
El espacio agrario aparece cuando el ser humano decide alterar el espacio natural para usarlo en actividadesagrícolas, ganaderas y forestales. Para crear un espacio agrario se necesitan factores físicos y humanos.
Factores físicos:
-Temperatura: las plantas necesitan un mínimo de 10ºC para poder desarrollarse.
-Solana y umbrías: Las laderas de las montañas donde da más sol (solanas) son más aptas para el cultivo que las menos soleadas (umbrías)
-Altitud: las superficies de menos de 200 m. son másapropiadas para desarrollar la agricultura.
-Precipitaciones: la escasez o ausencia de agua limita el desarrollo de actividades agrarias. Estas actividades también pueden limitarse si las precipitaciones son excesivas, están mal repartidas o caen en forma de granizo o en lluvias torrenciales.
-Inclinación de las vertientes: las superficies llanas facilitan las tareas agrícolas.
-Cubierta vegetal: unacubierta vegetal ayuda a mantener la fertilidad del suelo.
-Exposición al viento: en las laderas de las montañas, el viento perjudica los cultivos, pues extrema las condiciones climáticas y favorece la evaporación.
-Suelo: a mayor espesor de suelo, más apto resulta para el cultivo.
Factores humanos:
-Crecimiento de la población: tradicionalmente el aumento de la población a hecho que senecesiten más alimentos, y que por tanto la extensión del espacio agrario.
-Nivel técnico y tecnológico: a través de nuevas técnicas los agricultores pusieron en cultivo nuevas tierras.
-Condiciones económicas: la necesidad económica determina el tipo de cultivo.
-Propiedad y explotación: la propiedad de las tierras de cultivo puede ser individual, cuando pertenece a un individuo; o colectiva, sipertenece a una cooperativa, municipio o estado. Según el tamaño se diferencian explotaciones agrarias pequeñas (minifundios), medianas (mesofundios) y grandes (latifundios).
-Régimen de explotación o tenencia de la tierra: puede ser directo o indirecto. En el directo el propietario trabaja para obtener unos beneficios. En el indirecto, el propietario cede la explotación a otros trabajadores a cambiode un pago.
-Política agraria: el espacio agrario también es resultado de medidas realizadas por el estado para corregir desequilibrios regionales y modernizar las técnicas agrarias.
-Aspectos culturales: ciertos procesos históricos y algunas costumbres han creado efectos aún visibles en el espacio agrario (división y reparto de la tierra).
Historia
Desde el Paleolítico, el ser humano ha...
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