Sigatoka platano
Páginas: 23 (5735 palabras)
Publicado: 28 de marzo de 2012
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La Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet)
en el plátano
1. Introducción
2. Agente causal y síntomas de la Sigatoka Negra.
3. Factores climáticos que influyen en el desarrollo de la enfermedad.
4. Diferentes estadios del desarrollo de la enfermedad.
5. Diferencia entre Sigatoka Negra y Amarilla.
6. Manejo de la Sigatoka Negra.
7.Implementación de un sistema de pre-aviso bioclimático para determinar los tratamientos con fungicidas
8. Evaluación del estado de infección (metodología de Stover modificada por Gauhl)
9. Generalización de las medidas de control.
10. Principales híbridos de musáceas desarrollados
11. Control químico
12. Bibliografía
Introducción.
Los bananos (Musa spp. AAA) y los plátanos (Musaspp AAB), constituyen importantes renglones alimenticios de la población cubana, que ocupan alrededor de 46 000 hectáreas en el país, de las cuales los bananos tienen más de las dos tercera partes del total. Los bananos de cocción (Musa spp AAB) ocupan otras 60 000 hectáreas y han ido progresivamente reemplazando las áreas dedicadas al cultivo de plátanos (AAB), debido a los bajos rendimientos yla susceptibilidad a las enfermedades, principalmente a la Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet) (Pérez, 1998)
El plátano es uno de los principales productos agrícolas de exportación en el mundo. En la actualidad la industria platanera en América Central, Sudamérica y algunas islas del Caribe es afectada notablemente por Sigatoka negra (Orozcos, 1998), la cual es el principalproblema fitosanitario que amenaza la producción de esta fuente de alimentos y divisas (Jacome, 1998).
En Cuba, Vidal (1992) informó su presencia desde 1991 en la parte Centro Oriental y está ahora prácticamente en todas las áreas plantadas de bananos y plátanos. Desde que se reportó por primera vez en Venezuela, se originó gran incertidumbre sobre el futuro de la producción de bananos y plátanos,pudiendo general alto potencial para su adaptación a nuevas condiciones climáticas, fungicidas y genotipo de huésped (Ploetz, 2000), lo que fue demostrado antes de la pérdida de la eficiencia de algunos productos químicos usados para su control como benzimidazoles y triazoles (Douglas y Ching, 1992).
En Fiji la Sigatoka negra, se descubrió como una enfermedad nueva en 1963 (Rhodes, 1964 y Leach,1964), aunque hubo evidencia de su presencia en Hawai y en algunas zonas del pacífico desde mucho antes (Stover, 1972) En Centro América se descubrió por primera vez en Honduras en 1972 y desde allí se diseminó por el resto de la región, en Sudamérica, se registró en Colombia en 1981; posteriormente en Ecuador en 1989 y más reciente en Cuba y Venezuela (Morichon y Fullerton, 1990).
Esta enfermedadaltamente destructiva en los principales cultivares de plátanos, puede ocasionar según Burt et al (1997) y Orzco (1998) pérdida en el rendimiento entre un 50 y 100%, afectando de manera notoria la economía del productor. Ataca las hojas de las plantas, produciendo un rápido deterioro del área foliar cuando no se combate, afecta además el crecimiento y productividad de las plantas al disminuir lacapacidad de fotosíntesis. También produce una reducción en la calidad de la fruta, al favorecer la maduración de los racimos, lo cual es la mayor causa de pérdida (Douglas y Ronald, 1992).
Agente causal y síntomas de la Sigatoka Negra.
El agente causal es el hongo Ascomycete llamado Mycosphaerella fijiensis, el cual se produce en forma sexual y asexual durante su ciclo de vida (Douglas yRonald, 1992). La fase asexual se presenta en el desarrollo de las primeras lesiones de la enfermedad, pizca, mancha, en donde se observó la presencia de un número relativamente bajo de conidiósfora (estructura donde se producen las esporas asexuales llamadas conidios) que salen de los estomas, principalmente en la superficie inferior de la hoja.
Según Douglas y Ronald, (1992) la fase sexual es la...
La Sigatoka Negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet)
en el plátano
1. Introducción
2. Agente causal y síntomas de la Sigatoka Negra.
3. Factores climáticos que influyen en el desarrollo de la enfermedad.
4. Diferentes estadios del desarrollo de la enfermedad.
5. Diferencia entre Sigatoka Negra y Amarilla.
6. Manejo de la Sigatoka Negra.
7.Implementación de un sistema de pre-aviso bioclimático para determinar los tratamientos con fungicidas
8. Evaluación del estado de infección (metodología de Stover modificada por Gauhl)
9. Generalización de las medidas de control.
10. Principales híbridos de musáceas desarrollados
11. Control químico
12. Bibliografía
Introducción.
Los bananos (Musa spp. AAA) y los plátanos (Musaspp AAB), constituyen importantes renglones alimenticios de la población cubana, que ocupan alrededor de 46 000 hectáreas en el país, de las cuales los bananos tienen más de las dos tercera partes del total. Los bananos de cocción (Musa spp AAB) ocupan otras 60 000 hectáreas y han ido progresivamente reemplazando las áreas dedicadas al cultivo de plátanos (AAB), debido a los bajos rendimientos yla susceptibilidad a las enfermedades, principalmente a la Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet) (Pérez, 1998)
El plátano es uno de los principales productos agrícolas de exportación en el mundo. En la actualidad la industria platanera en América Central, Sudamérica y algunas islas del Caribe es afectada notablemente por Sigatoka negra (Orozcos, 1998), la cual es el principalproblema fitosanitario que amenaza la producción de esta fuente de alimentos y divisas (Jacome, 1998).
En Cuba, Vidal (1992) informó su presencia desde 1991 en la parte Centro Oriental y está ahora prácticamente en todas las áreas plantadas de bananos y plátanos. Desde que se reportó por primera vez en Venezuela, se originó gran incertidumbre sobre el futuro de la producción de bananos y plátanos,pudiendo general alto potencial para su adaptación a nuevas condiciones climáticas, fungicidas y genotipo de huésped (Ploetz, 2000), lo que fue demostrado antes de la pérdida de la eficiencia de algunos productos químicos usados para su control como benzimidazoles y triazoles (Douglas y Ching, 1992).
En Fiji la Sigatoka negra, se descubrió como una enfermedad nueva en 1963 (Rhodes, 1964 y Leach,1964), aunque hubo evidencia de su presencia en Hawai y en algunas zonas del pacífico desde mucho antes (Stover, 1972) En Centro América se descubrió por primera vez en Honduras en 1972 y desde allí se diseminó por el resto de la región, en Sudamérica, se registró en Colombia en 1981; posteriormente en Ecuador en 1989 y más reciente en Cuba y Venezuela (Morichon y Fullerton, 1990).
Esta enfermedadaltamente destructiva en los principales cultivares de plátanos, puede ocasionar según Burt et al (1997) y Orzco (1998) pérdida en el rendimiento entre un 50 y 100%, afectando de manera notoria la economía del productor. Ataca las hojas de las plantas, produciendo un rápido deterioro del área foliar cuando no se combate, afecta además el crecimiento y productividad de las plantas al disminuir lacapacidad de fotosíntesis. También produce una reducción en la calidad de la fruta, al favorecer la maduración de los racimos, lo cual es la mayor causa de pérdida (Douglas y Ronald, 1992).
Agente causal y síntomas de la Sigatoka Negra.
El agente causal es el hongo Ascomycete llamado Mycosphaerella fijiensis, el cual se produce en forma sexual y asexual durante su ciclo de vida (Douglas yRonald, 1992). La fase asexual se presenta en el desarrollo de las primeras lesiones de la enfermedad, pizca, mancha, en donde se observó la presencia de un número relativamente bajo de conidiósfora (estructura donde se producen las esporas asexuales llamadas conidios) que salen de los estomas, principalmente en la superficie inferior de la hoja.
Según Douglas y Ronald, (1992) la fase sexual es la...
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