Sistema Digestivo De Los Animales
El organismo necesita constantemente energía y nutrientes para la realización de las funciones vitales. Esta necesidad se cubre mediante la alimentación. Pero los principios nutritivos (carbohidratos, grasas, etc.) No están a la disposición de nuestros animales domésticos en una forma utilizable. Los alimentos antesde ser utilizados e incorporados a las células, deben ser descompuestos en elementos más simples. Para esto, en el organismo se realiza una serie de procesos mecánicos y químicos que reciben el nombre de digestión, y que son llevados a cabo por el sistema digestivo.
El aparato digestivo está conformado por un conjunto de órganos que a través de procesos mecánicos y químicosdescomponen los alimentos que consume el animal para convertirlos en sustancias más simples y asimilables por el organismo.
Un aparato es un conjunto de órganos con una misma función pero diferente composición histológica. El aparato digestivo tiene como función la transformación de los alimentos para extraer de ellos los elementos necesarios para la conservación y funcionamiento del organismo.
Elaparato digestivo es un largo tubo iniciado en la boca que se extiende por todo el cuerpo presentando dilataciones de trecho en trecho, replegándose sobre sí mismo en ciertas partes de su recorrido y presentando órganos anexos y con un orificio posterior por donde son expulsados los residuos.
Para la descripción del aparato digestivo de los animales se divide de la siguiente manera:
Conductoalimenticio:
Es el llamado tubo digestivo y comprende todo el canal por el que transitan los alimentos hasta ser expulsados en forma de heces.
El conducto alimenticio presenta dos secciones:
1. Sección pre - diafragmática:
1. Boca
2. Faringe
3. Esófago
2. Sección post - diafragmática:
1. Estomago
2. Intestino delgado
3. Intestino grueso*Órganos accesorios o anexos:
1. Glándulas salivares
2. Hígado
3. Páncreas
4. Dientes
Descripción del Sistema Digestivo
El sistema digestivo está formado por un tubo largo y musculoso, denominado tubo digestivo, el cual comienza en la boca y termina en el ano. Anexos a este tubo se encuentran otros órganos que intervienen directamente en la digestión.
El tubo digestivo está tapizadointeriormente por una mucosa que se continúa con la piel de las aberturas naturales, y se encuentra formado por boca, faringe, esófago, estómago e intestino. Los órganos anexos son: lengua, dientes, glándulas, asesorías “glándulas salivales, hígado y páncreas”.
BOCA.
Boca del Equino
En la boca comienza el tubo digestivo. Los labios, que limitan anteriormente en los rumiantes pequeños y en losequinos son órganos móviles y sensibles al tacto, con los cuales palpan y realizan la aprehensión de los alimentos. La piel de los labios está provista de pelos factibles finos y su cara interna se encuentra revestida por la mucosa de la boca. Los labios de los bovinos son menos móviles; de hay que estos últimos utilicen la lengua como órganos de prehensión de los alimentos. La cavidad bucal consta,además, del paladar, la mandíbula, los carrillos, y el suelo de la boca. Dentro de esta se aloja la lengua, órgano muscular, móvil y grueso, recubierto por una membrana mucosa. En su especie aparecen formaciones denominadas papilas, que tienen funciones gustativas o sensoriales.
En la lengua podemos distinguir tres porciones: Raíz, cuerpo y vértices o parte libre. En la base de la lengua, donde laboca limita con la faringe, se destacan formaciones denominadas amígdalas, a las cuales se le atribuyen funciones de defensas orgánicas.
Los dientes son formaciones blancas o ligeramente amarillentas, insertadas en las cavidades de los maxilares llamados alvéolos dentarios. Cada pieza dentaria está conformada por tres partes: la corona que es la porción visible en el interior de la boca; la...
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