Sociologia turisme

6. SOCIOLOGIA DEL TURISME (MODES I TENDÈNCIES)
Oci i consum es manifesten conjuntament com els fenòmens més significatius de la societat moderna, que transcendeixen el sentit
tradicional d’activitats fonamentalment econòmiques per arribar a definir el caràcter més rellevant d’un tipus diferent de societat. En
termes històrics, aquesta societat avançada de consum de masses pot configurar-sequan les condicions econòmiques d’una part
significativa dels ciutadans d’aquests països han assumit un nivell que permeti la satisfacció de les necessitats bàsiques, i
dediquen part de l’estalvi que genera a proveir-se d’altres productes i serveis més sofisticats, amb comportaments socials i estils
de vida diferents als de les societats precedents. Així, una de les característiques mésassenyalades d’aquestes societats
avançades és la de gaudir per part d’una majoria de la població d’unes condicions de vida sense precedents en l’historia de la
humanitat, i que hi ha raons per decidir que una porció important dels ciutadans dels països avançats viuen en l’abundància i lluny
de les penúries materials que caracteritzen a la resta del món. Per tant, quan s’estudia el consum, s’ha de feruna clara distinció
entre els països occidentals més avançats i la resta del món.
Encara que les pautes de consum i els estils de vida s’han fet independents de les condicions socioeconòmiques de la societat, no
s’han d’oblidar de la importància i del valor explicatiu del sistema de producció. Si bé no hi ha una correspondència simple entre
necessitats i oferta de productes, sí cal considerar larelació existent entre les necessitats d’una estructura social i el sistema
productiu. En aquest sentit, el consum és, en efecte, un fenomen cultural inserit en un sistema social històricament relacionat amb
el mode de producció. De fet, com assenyalen Fine i Leopold, producció i consum són una unitat, i no sistemes independents o
contraposats.

El naixement de la societat del consum demassa només pot entendre’s prèvia revolució del sistema productiu, que permet la
producció i distribució en massa. Els nous grups de consumidors sorgeixen en el període de producció en massa, del “fordisme” i
del consum de masses.
Des del punt de vista sociològic, un primer intent d’anàlisis de conducta del consumidor el constitueixen l’estudi de Veblen sobre la
classe ociosa1. Thorstein Veblenanalitza el comportament de les classes socials en relació amb el consum i els estils de vida,
indicant que en la societat moderna industrial, on hi ha poc contacte i coneixement personal entre els individus, el consum s’ha
constituït en el medi per conèixer i donar-se a conèixer entre les persones. Veblen posa de manifest no solament la importància de
l’acte de consumir, sinó, també i sobretot,la importància social del consum , per el que suposa de símbol de prestigi i estatus
social, i de diferenciació social. El turisme, com a manifestació dels nostres hàbits de consum és un dels majors exponents de la
importància social, que comentem, del consum. Les modes de on es viatja i on no es viatja, què fem i què no fem durant les
nostres vacances ha passat a ser elements bàsics iestereotips en els hàbits turístics.
En la societat moderna els patrons de consum de classe més alta es constitueixen en el model a seguir per la resta de classes,
naturalment amb variacions graduals d’una a altres classes.
L’anàlisi sociològic del consum estudia la conducta dels consumidors, tractant d’explicar diferents elements que defineixen els
hàbits de consum d’una persona, família ocol·lectivitat. Aquest anàlisis coincideix amb altres disciplines, com la psicologia o
l’economia. Tot i això, la sociologia proporciona una visió singular, considerant les necessitats humanes com fenòmens socials,
que tenen la seva explicació en l’entorn social, i una vegada que són adquirides per la persona, la seva satisfacció es planteja de
manera imperiosa, inclús com si fossin necessitats...