TALLER TEMPERATURA

TALLER TEMPERATURA Y CALOR
a. Intercambio de calor con el medio.
Muchos procesos dependen de la capacidad del animal de obtener temperatura ambiente; hay cuatro mecanismos importantes en el que el calor fluye siempre en función de un gradiente. El flujo siempre se expresa con la letra H y es la parte de la superficie corporal que interviene en el intercambio calórico.
Los animales, además deproducir calor consecuencia de su metabolismo, intercambian calor con el ambiente mediante los siguientes mecanismos:
Conducción: transferencia de calor a través de materiales sin movimientos macroscópicos, por ejemplo, el animal intercambia calor por el suelo.
Convección: intercambio de calor por el viento. Transferencia de calor a través de materiales con movimientos macroscópicos.Evaporación: el animal pierde calor a través de la piel y tracto respiratorio. El agua absorbe gran cantidad de calor.
Radiación: recibe calor por los objetos existentes en el entorno del animal (sol, suelo, vegetació), además emite calor hacia los objetos que lo rodean.
Conducción
Propagación espontanea del calor a través de la materia según un gradiente de temperatura.
La forma que el animal tenga va a teneruna implicación en cómo el calor se transmite a través de él. Si comparamos dos objetos de diferente tamaño y misma forma, en el objeto grande la relación área-volumen es baja, la capacidad calórica será alta y las distancias también varían.
La inercia calórica es la propiedad que posee un cuerpo para mantener su temperatura constante a lo largo del tiempo a pesar de los cambios que puedaexperimentar su entorno, depende de la capacidad calórica del objeto y del aislamiento térmico. Los animales más corpulentos pueden mantener su temperatura con más facilidad.
– Regla de Bergman: el tamaño de un animal es mayor cuanto más frío es el ambiente en individuos de una misma especie o emparentadas.
– Ley de Allen: en el frío la silueta del animal es más achaparrada, es decir, las partes carasdisminuyen.
– Ley de la piel: los mamíferos de climas fríos poseen una piel más gruesa y tupida, ya sea en forma de pelo o grasa.
Convección
El calor se propaga gracias al desplazamiento de las moléculas que lo contienen. Cantidad de energía calórica trasportada por un fluido a través de un área por unidad de tiempo. Solamente será posible en los gases y en los líquidos, además siempre será precisa unafuerza de propagación denominada fuerza conectiva.
La convección térmica espontánea es consecuencia de cambios en la densidad del fluido por cambios de temperatura. Si calentamos una masa de agua, se ve como se forman las corrientes, también en el caso del gas; una bombilla calienta el aire y pierde densidad desplazándose y renovándose por aire frió.
En la convección forzada nos encontramos conuna fuerza externa o un desplazamiento dentro de ese fluido.
La fórmula química se puede reducir a: Hc =hc x ΔT
Además es inversamente proporcional al radio de ese animal y directamente proporcional a la velocidad del aire.
Convección térmica dentro del organismo
Los organismos necesitan un sistema para distribuir la temperatura corporal en todo el organismo. En los animales más complejos puedenmantenerse ciertas partes a distintas temperatura. El encargado de realizarlo es el aparato circulatorio, que es un tipo de convección calórica forzada.
En los animales hay dos zonas muy características que son el núcleo y la zona de la corteza, los cuales tienen una temperatura muy estable y serán susceptibles a los cambios de temperatura, teniendo un metabolismo estable y elevado. Por otro lado,la corteza tiene un tejido más resistente a los cambios de temperatura y con metabolismo bajo en reposo.
Vasoconstricción: aumenta la corteza y aumenta la capacidad de aislamiento. La temperatura desciende y se asimila al ambiente; además disminuye el intercambio calórico por conducción, ya que la diferencia de temperatura tiende a 0.
Vasodilatación: favorece el intercambio mediante la...