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La semilla la obtiene cada agricultor extrayéndola de los frutos de la cosecha precedente o las compradas a otros agricultores o en el mercado, ya que no existe disponibilidad en el comercio, yaquellos que la poseen prefieren no venderla. Algunos agricultores han hecho selecciones en base a tamaño y color de frutos, las cuales mantienen mediante la extracción de semillas de algunas plantasdentro de las siembras. Las plantas producidas en semilleros son llevadas al campo durante los meses de mayo y junio, al iniciarse las lluvias. Se siembran con distancias entre hileras que varían entre 1,4y 2,0 metros y separación en las hileras de 0,5 a 1,0 metros. El uso de fertilizante es frecuente y en cantidades de 20 a 50 gramos por planta de fórmulas completas como 15-15-15 y 12-24-12. Lasplagas indicadas por los agricultores como las más dañinas son los áfidos, las escamas y las hormigas asociadas a éstos. En las siembras al norte de Monagas y en las cercanías de Cariaco, en Sucre, seobservan muchos frutos caídos podridos, los cuales son dañados por un insecto que perfora el fruto cerca de la base del pedúnculo y facilita así la entrada a los hongos y bacterias que causanpudriciones. Las principales enfermedades con la marchitez por Fusarium y las virosis causadas por los virus "y" de la papa y por el mosaico y el grabado del tabaco.
Tipo de Tierra
Las plantas de pimientosprefieren suelos ligeros y fértiles, pero la abundancia de nitrógeno en la tierra puede causar que los pimientos nunca florezcan. Se recomienda introducir compost al huerto en el lugar donde se va aplantar el pimiento o agregarle el compost a la mezcla de tierra que va en el macetero del pimiento.
Germinación
El momento ideal para sembrar las semillas de pimientos es de 8 a 10 semanas antes de laúltima helada de la temporada. Se ponen varias semillas de pimiento en un macetero con tierra. Luego se deja el macetero en algún lugar que este protegido del frio, esto puede ser al interior de un...