TRABAJO DE DISOLUCI N MALCOLN

DIFERENTES DEFINICIONES DE DISOLUCIÓN:

Disolución procede del latín dissolutĭo. El término hace mención a la acción y efecto de disolver (separar lo que estaba unido de algún modo, mezclar de forma homogénea las moléculas de una sustancia en el seno de un líquido). La disolución , por lo tanto, es la mezcla homogénea resultante tras disolver cualquier sustancia en un líquido. En una disolución,es posible distinguir entre el soluto (la sustancia que se disuelve en la mezcla y que suele aparecer en menor cantidad) y el disolvente o solvente (la sustancia donde se disuelve el soluto).

Según los autores WILLIAM S SEESE; y G.WILLIAM DAUB, la Disolución es una mezcla homogénea a nivel molecular o iónico de dos o más sustancias que no reaccionan entre sí, cuyos componentes se encuentran enproporciones variables .

HEINS MORRIS define la Disolución como una mezcla homogénea formada por un disolvente y por uno o varios solutos.

CRISTOBAL VALENCUELA CALAHORRO, lo define como una mezcla homogénea de sustancias puras. Frecuentemente formada por un solvente, disolvente, dispersante o medio de dispersión, medio en el que se disuelven los solutos, y uno o varios solutos. Los criteriospara decidir cuál es el disolvente y cuáles los solutos son más o menos arbitrarios; no hay una razón científica para hacer tal distinción.

El Termino solución, del latín solutĭo, tiene dos grandes usos. Por un lado, se trata de la acción y efecto de resolver una dificultad o una duda. Por el otro, solución es la acción y efecto de disolver.


TIPOS DE DISOLUCIÓN. ( EXPLIQUE CADA UNO DE ELLOS)DISOLUCIONES EN FUNCIÓN DEL TAMAÑO DEL SOLUTO

La inmensa mayoría de las reacciones bioquímicas se desarrollan en el seno del agua y obedecen las leyes físico-químicas de las disoluciones acuosas. Las disoluciones constituyen un caso particular de las dispersiones. Se define una dispersión como la interposición mecánica de las partículas de una sustancia en el seno de otra. En toda dispersión sesuele distinguir
una fase dispersante continua y, en general, la más abundante
una o varias fases dispersas, discontinuas y más escasas
Según el tamaño de las partículas dispersas, las dispersiones se dividen en (Ver tabla):
dispersiones groseras
disoluciones coloidales


disoluciones verdaderas
El tamaño del soluto afecta directamente a otros tres parámetros:
La visibilidad (el soluto se puedeobservar a simple vista, con un microscopio óptico, con un ultramiscroscopio o con un microscopio electrónico)
La estabilidad en disolución (el soluto precipita por gravedad, centrifugando a baja velocidad o centrifugando a gran velocidad)
La difusión a través de membranas de distinto tamaño de poro (el soluto puede atravesar una membrana permeable, dialítica o semipermeable).











En lasiguiente tabla se describen las características de cada tipo de disolución:

TIPOS DE DISOLUCIONES SEGÚN EL TAMAÑO DEL SOLUTO
Tipos
tamaño del soluto (Å)
Visibilidad
Estabilidad
Difusión a través de membranas
 
 
a simple vista
microscopio óptico
ultra microscopio
microscopio electrónico
gravedad
centrífuga
ultra centrífuga
permeable
dialítica
semi permeable
Disolución verdadera
0 - 10
-
-
-
+ / -
+
+
++
+
-
Disolución coloidal
10-1000
-
-
+
+
+
+
-
+
-
-
Dispersión grosera
> 1000
-
+
+
+
-
-
-
-
-
-



DISPERSIONES GROSERAS:

Las dispersiones groseras se componen de partículas con un diámetro de más de 1000 Å. Son partículas invisibles a simple vista, pero visibles al microscopio óptico, y son las responsables de la turbidez u opacidad a la dispersión. Estas dispersiones sedimentanespontáneamente y la velocidad de sedimentación puede acelerarse por centrifugación. Por su considerable tamaño, las partículas groseras no atraviesan membranas permeables, dialíticas o semipermeables.


DISOLUCIONES COLOIDALES:

Las disoluciones coloidales están formadas por partículas de diámetro comprendido entre 10 y 1000 Å (Figura de la derecha). Son partículas invisibles a simple vista o con...