Universidad Aut noma De Nuevo Le n


Universidad Autónoma De Nuevo León
Preparatoria Instituto México Nuevo






Miss: Isabel Leyva
Alumnas: Carolina Rodríguez, Vanesa Delgado y Felicia Carmona
Materia: Temas Selectos De Biología


Importancia biológica de los carbohidratos
En nuestra dieta diaria loscarbohidratos son fundamentales. Cuando nuestro cuerpo necesita de energía para seguir con su normal funcionamiento, son los carbohidratos los alimentos que otorgan este elemento tan importante a nuestro organismo.
Es fundamental que a lo largo del día consumamos entre un 25 y un 30% de ácidos grasos, entre un 10 y 20% de proteínas, y todo el resto pertenezca a la ingesta de carbohidratos.
Su importanciaradica en que cuando consumimos alimentos, ingerimos polisacáridos que en el proceso de digestión se van convirtiendo en moléculas más simples, para que el cuerpo las pueda absorber, entonces; estos se convierten en glucosa y a partir de esta, nuestro cuerpo sintetiza moléculas de alta energía conocidas también como ATP (Adenin Tri-Fosfato), estas moléculas son las que nos ayudan a realizar todasnuestras actividades.

Principales funciones de los carbohidratos

•    Son una de las principales macronutrientes que aporta energía al cuerpo (las otras son las grasas y proteínas).
•    Previenen la excesiva acumulación de grasa en el cuerpo.
•    Ayudan al mejoramiento del rendimiento físico, gracias al almidón y los azúcares presentes en ellos.
•    Gracias a sus fibras alimenticias, ayudan aque el intestino tenga un correcto funcionamiento.
•    Su amplia variedad es aconsejable para que una dieta cuente con un aporte diario de nutrientes esenciales y fibras.

Algunas de las funciones cumplidas por los carbohidratos son:

•    Son una de las principales macronutrientes que aporta energía al cuerpo (las otras son las grasas y proteínas).
•    Previenen la excesiva acumulación de grasaen el cuerpo.
•    Ayudan al mejoramiento del rendimiento físico, gracias al almidón y los azúcares presentes en ellos.
•    Gracias a sus fibras alimenticias, ayudan a que el intestino tenga un correcto funcionamiento.
•    Su amplia variedad es aconsejable para que una dieta cuente con un aporte diario de nutrientes esenciales y fibras.http://www.miraflores.cl/nutricion/la-importancia-de-los-carbohidratos.html}
http://www.buenastareas.com/ensayos/Importancia-y-Funci%C3%B3n-Biol%C3%B3gica-De-Los/7329473.html
https://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080507181313AAM5Cdo



Importancia biológica de los lípidos

Funciones de los lipidos
1. Los lípidos sirven como componentes estructurales de membranas biológicas.
2. Los lípidos proveen reservas de energía, predominantemente en laforma de triglicéridos.
3. Tanto los lípidos como sus derivados sirven como vitaminas y hormonas.
4. Los ácidos biliares lipofílicos ayudan en la solubilización de las grasas
Ácidos Grasos

http://lipidosbiol.blogspot.mx/2011/04/principales-funciones-biologicas-de-los.html
http://dietetica.casapia.com/informaciones-variadas-y-articulos-de-prensa/lipidos-importancia-y-clasificacion.htmlhttp://datateca.unad.edu.co/contenidos/356024/contLinea/leccin_21_clasificacin_e_importancia_biolgica_de_los_lpidos.html
http://es.slideshare.net/miiniimuu/exposicion-de-lipidos
Importancia biológica de las proteínas

Funciones principales de las proteínas
Las proteínas tienen una función defensiva, ya que crean los anticuerpos y regulan factores contra agentes extraños o infecciones. Toxinas bacterianas, comovenenos de serpientes o la del botulismo son proteínas generadas con funciones defensivas. Las mucinas protegen las mucosas y tienen efecto germicida. El fibrinógeno y la trombina contribuyen a la formación coágulos de sangre para evitar las hemorragias. Las inmunoglobulinas actúan como anticuerpos ante posibles antígenos.
Las proteínas tienen otras funciones reguladoras puesto que de ellas...