Ñalksjdf

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 3 (641 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 8 de marzo de 2012
Leer documento completo
Vista previa del texto
Ingredientes para Tarta con Cerezas
Cerezas: 800grs.
Harina: 250grs.
Mantequilla: 180grs.
Huevos: 4 uni.
Leche: 250cc.
Azúcar: 200grs.
Para comenzar lavamos las cerezas, les quitamos el raboy le quitamos los huesos. Luego en un recipiente batimos la mantequilla blanda con azúcar hasta lograr una crema espumosa.

Posteriormente, añadimos los huevos, batiendo, de a uno por vez. Agregamosla harina con un toque de sal y trabajamos la masa lentamente hasta unir todo.

Pre-calentamos nuestro horno a 180° durante unos 15 minutos y mientras tanto untamos la mantequilla en un molde yvertemos la mitad de nuestra preparación emparejando la superficie con una espátula.


Luego, formamos una capa con las cerezas y por encima el resto de la masa.

Por último, llevamos nuestra tartade cerezas al horno durante aproximadamente 1 hora.

Tarta de pera y almendra
Ingredientes:
• Peras
• Almendra molida
• Almendras laminadas
• 2 vasos de leche
• 4 yemas de huevo
• 100gr deazucar glass
• Canela en rama o en polvo (al gusto)

Como hacer tarta de limon y galleta
Precalentar el horno a 200° C, cortar las peras en daditos pequeños. Hacer una crema pastelera con loshuevos, azúcar, leche y una pizca de canela (como en la receta básica, pero sin maizena). Incorporamos los trocitos de pera antes de retirar del fuego, y después la almendra molida.

Colocamos lalámina de hojaldre en una bandeja de horno y doblamos todos los bordes, formando una especie de "caja". Llenamos la caja con la crema de peras y almendra, y esparcimos unas almendras laminadas por encima.Hornear durante 25 minutos aproximadamente.

Apple pie estilo inglés
Ingredientes:
• 160 gr de harina
• 70 gr de azúcar
• 1 pizca de sal
• 80 gr de mantequila
• 1 limón
• 750 gr demanzanas
• 25gr de azucar de caña
• 1 pizca de nuez moscada
• 1 cucharada sopera de leche
• Harina y mantequilla para extender sobre la mesa y preparar el molde de postre

Como hacer apple pie...
tracking img