“Aspectos teóricos y prácticos de técnicas gravimétricas”

Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco
Facultad de Ciencias Naturales – Sede Trelew




TRABAJO FINAL:
“Aspectos teóricos y prácticos de técnicas gravimétricas”















Introducción:
El análisis gravimétrico o gravimetría consiste en determinar la cantidad proporcionada de un elemento, radical o compuesto presente en una muestra, eliminando todas lassustancias que interfieren y convirtiendo el constituyente o componente deseado en un compuesto de composición definida, que sea susceptible de pesarse. Es decir, que la gravimetría es un método analítico cuantitativo, con el que se determina la cantidad de sustancia, midiendo el peso de la misma con una balanza analítica.
Este análisis puede efectuarse de dos formas: por volatilización, midiendoel analito de interés de un determinado volumen de muestra. Como ejemplo de ello, se puede mencionar lo que se realizó en la práctica de la materia correspondiente al T.P Nº4 de “Sólidos suspendidos y sedimentables”. La otra forma en la que puede realizar el análisis es por medio de reacciones químicas en donde se tiende a inducir la formación de un precipitado que después de pasar por una seriede pasos analíticos, se pesa y nos permite cuantificar el analito.
El método gravimétrico es ampliamente usado en la estandarización de procesos, a pesar de que las técnicas volumétricas e instrumentales lo han reemplazado en la mayoría de las rutinas y en general en la investigación analítica.
Generalmente hablando el método gravimétrico es extremadamente exacto, debido al hecho de que esposible pesar sustancias con gran exactitud con una balanza analítica a diferencia de los otros métodos mencionados anteriormente en que la precisión no supera 1-0.1 %.
Este informe describe de forma sencilla como es y de que se trata este análisis teniendo en cuenta los dos tipos de técnicas.












Desarrollo:
*Métodos gravimétricos por volatilización
Este método aprovecha lapropiedad de la volatilidad de una sustancia a una determinada temperatura, para luego recoger y pesar el producto destilado o medir la pérdida de peso resultante de dicha operación, es decir que se hace la pesada del producto o bien se determina el peso del residuo.
Los métodos gravimétricos basados en la volatilización de un compuesto que contenga el elemento a determinar se divide en doscategorías:
1. Método directo: cuando evaporamos el analito y lo hacemos pasar a través de una sustancia absorbente que ha sido previamente pesada; la ganancia de peso corresponderá al analito buscado.
2. Método indirecto: cuando volatilizamos el analito y pesamos el residuo posterior a la volatilización; la pérdida de peso sufrida corresponde al analito que ha sido volatilizado. Es preferible usareste método, ya que es más específico y menos sujeto a incertidumbre.
Un ejemplo sencillo del método directo pede ser la determinación de agua en cierto compuesto. En donde el agua se puede separar del compuesto por calefacción y por la acción de desecantes sólidos se puede calcular, por aumento de peso del desecante, el peso despendido de la muestra, es decir que el agua desprendida serádirectamente proporcional al peso del desecante.
El agua también se determina frecuentemente por el método indirecto, el cual consiste en someter a calefacción la muestra de compuesto pesada que contienen agua y volver a pesarla posteriormente. Se admite que toda perdida de peso se atribuye a la perdida de humedad que contenía la muestra. Muchas veces esta hipótesis no se cumple, ya que elcalentamiento de muchos compuestos da lugar a la descomposición de los mismos, y en consecuencia una variación de peso, por lo que se recomienda, en este caso, utilizar el método directo.
En cuanto a los cálculos, son sencillos y se calculan por diferencia, es decir que para saber la concentración de una sustancia es necesario conocer el peso del recipiente que la contiene. Por ello es muy importante...