00064241


















Modelos de Planificación y Técnicas de Organización y Gestión de Actividades y Eventos Deportivos

ÍNDICE

A) ÁREA LOGÍSTICA
1. – Personal Pág. 4
1.1. – Restauración
1.2. – Personal de atención
2. – Expediciones Pág. 5
2.1. – Equipos
2.2. – Delegaciones/equipos/participantes
2.3. – Árbitros/jueces/anotadores
2.4. –Invitados/VIP´S/Autoridades
3. – Alojamientos Pág. 4
3.1. –Hoteles
4. – Transporte Pág. 6
4.1. – Transporte interno
4.2. – Transporte externo
5. – Restauración Pág. 12
6. – Actividades complementarias Pág. 26
6.1. – Del evento
6.2. – Del ocio
6.3. – Salones y conferencias

B) ÁREA MARKETING
1. –Personal Pág. 4
1.1. – Protocolo
1.2. – Atención
2. –Diseños Pág. 5
2.1. – Diseño evento
2.2. – Vestuario
2.3. – Identificadores
2.4. –Imprenta
3. – Protocolo Pág. 63.1. – Medios de comunicación
3.2. – Patrocinadores
3.3. – Actividades complementarias
4. – Difusión Pág. 12
4.1. – Relaciones externas
4.2. – Publicidad
4.3. – Revista del evento
5. –Promoción Pág. 19
5.1. – Atenciones
5.2. – Obsequios
5.3. – Mercaderías
6. – Varios Pág. 26
6.1. – Direcciones de interés

C) ÁREA INFRAESTRUCTURA
1. – Personal Pág. 4
1.1. – Seguridad y protección
1.2. –Laborales/limpieza/otros
2. – Recinto/Instalación Pág. 5
2.1. – Exteriores
2.2. – Interiores

D) ÁREA ECONÓMICO-LEGAL
1. – Personal Pág. 4
1.1. – Taquilleros
2. – Recursos económicos Pág. 5
2.1. – Planificación
2.2. – Subvenciones
2.3. – Taquillaje
2.4. – Recursos atípicos
2.5. – Contabilidad
2.6. – Tesorería-caja
3. – Documentación Pág. 6
4. – Permisos y notificaciones Pág. 12
5. – Seguros Pág. 19
5.1. –Directos
5.2. – Indirectos o exigibles a terceros
6. – Contratos Pág. 26
7. – Impuestos Pág. 33

E) ÁREA TÉCNICA
1. – Personal Pág. 4
1.1. – Salud
1.2. – Participantes
1.3. – Organización
1.4. – Actividad
1.5. – Voluntarios/ayudantes
1.6. – Otros
2. – Planificación Pág. 5
2.1. – Control general
2.2. – Ensayos
2.3. – Horarios
3. – Actos complementarios Pág. 6
3.1. – Recepciones oficiales
3.2. –Ceremonias
3.3. – Acreditaciones
3.4. – Vestuario
4. – Departamentos complementarios Pág. 12
4.1. – Área médica
4.2. – Reprografía
4.3. – Informática
4.4. – Estadística
F) APÉNCIDE
1. – Expediciones
2. –
3. –
4. –
5. –
6. –

ÁREA LOGÍSTICA
1. – Personal
1.1. – Restauración
En el caso de nuestro evento deportivo, el personal de restauración al que nos referimos, es a la restauración y bares de cadauno de los hoteles asignados, los puestos móviles de venta, y las máquinas expendedoras.

CAMAREROS Y COCINEROS.
En el caso de la restauración dentro de los hoteles, ésta estará al servicio del cuerpo técnico y médicos de cada una de las delegaciones, facilitando el que sea posible la elaboración propia de los menús de desayuno, comida y cena, para cada deportista o participante (en la sección dehoteles también se hace referencia a esta condición) de cada delegación según su conveniencia. Para ello, los cocineros y camareros del hotel, estarán lo suficientemente informados, y con mucha antelación, de la situación y preferencias de cada delegación.
Es así que hemos creído conveniente acordar con el hotel, la asignación de un número determinado de camareros (según el número departicipantes en cada delegación) durante todos los días de estancia. Es decir, cada delegación dispondrá de un número determinado de camareros que les atenderán en lo posible, y siempre serán los mismos. A ser posible, estos camareros hablarán inglés, y en el mejor de los casos, el idioma del país al que atiende.
Es importante además, que estos camareros conozcan a la perfección su complejo hotelero, puesserán preguntados en múltiples ocasiones por zonas del hotel como el gimnasio, la cafetería, la sala de juegos,… y es importante que sepan responder con seguridad y fiabilidad. Es responsabilidad de la organización asegurarse de que el hotel les hace un recorrido de reconocimiento a sus camareros y que estos conocen bien la instalación.
En el caso de los cocineros, estos tendrán una previa reunión...