031013

Investigaciones

Europeas de Dirección y Economía
Vol. 3, Wl, 1997, pp. 13-24

de la Empresa

POLÍTICAS INTERNAS Y EXTERNAS DE LAS PEQUEÑAS Y
MEDIANAS EMPRESAS QUE INCIDEN EN LA
GESTIÓN DE LA CALIDAD
García Gutiérrez, D.M.
Universidad de Cádiz

RESUMEN
El papel casi estelar de la gestión de la calidad en las PYMES de nuestros días surge de la
necesidad de abordar las situaciones cambiantes que seproducen en el entorno de éstas. Urgen
ahora nuevas formas de actuar en lo que a la gestión interna y externa de la empresa se refiere, que
permitan implantar un sistema de gestión de la calidad para aumentar su competitividad.
Creemos que actualmente esta es una de las asignaturas pendientes de las pequeñas y
medianas empresas y por ello pretendemos analizar aquellos aspectos que consideramosson
fundamentales para conseguirlo, teniendo en cuenta que este colectivo posee unas características
estructurales que impiden que los conceptos de gestión de la calidad aplicados a las grandes
empresas puedan ser utilizados de igual manera. Ello nos permitirá definir un marco de
actuaciones, tanto en el ámbito de los propios empresarios como por parte de las Administraciones
Públicas, quecontribuya a la producción y al consumo de productos con calidad. (Calidad/Calidad
Total/Aseguramiento).

INTRODUCCIÓN
La Gestión de la Calidad es el elemento que en mayor medida puede favorecer a
mantener y mejorar la competitividad de las empresas españolas dadas las circunstancias
actuales, es decir, inmersos en un proceso de cambio y apertura comercial hacia el exterior.
La pequeña y mediana empresaestá "sometida" al reto de tener que competir con
empresas europeas, norteamericanas o japonesas- que desean estar no sólo en el mercado
español, sino en aquellos mercados que necesitan abordar. Esta situación supone un
endurecimiento de las condiciones competitivas, especialmente para las empresas más
atrasadas en esfuerzos de calidad o en modernización tecnológica como son las PYME.
Pensamos quela supervivencia de la PYME pasará por la oferta de productos o
servicios de calidad. La implantación de sistemas de Aseguramiento de la Calidad junto con el
enfoque de la Calidad Total se ha convertido en un arma primordial para mejorar su
competitividad, de forma que aquellas que carezcan de éstos y que no estén certificadas por un
organismo independiente y reconocido se encontrarán en claradesventaja frente a sus
competidores nacionales y extranjeros.
Con la realización' de este trabajo hemos querido demostrar que las pequeñas y
medianas empresas de nuestro entorno más cercano, la provincia de Cádiz, deben realizar un
esfuerzo hacia la gestión de la calidad orientado a largo plazo y plasmado en la asignación de
recursos tanto financieros, como técnicos y humanos; ya que creemos que estecolectivo
adolece de algunas deficiencias en esta faceta de la gestión empresarial.

García Gutiérrez; D.M.

Es decir, pretendemos contrastar nuestra hipótesis de partida que enunciamos de la
siguiente forma: "la gestión de la calidad en las pequeñas y medianas empresas no tiene un
enfoque estratégico". Para ello vamos a descomponerla en nueve subhipótesis distintas, cada
una referente a losdistintos aspectos que para nosotros son fundamentales en la gestión de la
calidad y que plasmamos en la definición de nuestro modelo de gestión de la calidad.
DEFINICIÓN DEL MODELO
El análisis de la Gestión de la Calidad en la Pequeña y Mediana empresa requiere que
sea concreto y específico para este colectivo dadas las características particulares que presenta.
La mayoría de la literatura publicadasobre la calidad, describe y analiza la aplicación de los
conceptos a las grandes empresas. Las ideas y soluciones expuestas por los expertos se ajustan,
en su mayoría, a las necesidades de grandes empresas y no a las inquietudes de las pequeñas y
medianas (Kramer, 1996). Sin embargo, y a pesar de las diferencias existentes entre ellas, la
gestión de la calidad no debería ser un elemento...