1 NIVEL Y COMIDA TIPICA
Páginas: 2 (335 palabras)
Publicado: 4 de octubre de 2015
1° NIVEL Y COMIDA TÍPICA DEL ALTAR
1° NIVEL
Copal e incienso. El copal era ofrecido por los indígenas a sus dioses ya que el incienso aún no se conocía, este llegó con los españoles. Es elelemento que sublima la oración o alabanza. Se utiliza para limpiar al lugar de los malos espíritus y así el alma pueda entrar a su casa sin ningún peligro.
La imagen de las Ánimas delPurgatorio, para obtener la libertad del alma del difunto, por si acaso se encontrara en ese lugar, para ayudarlo a salir, también puede servir una cruz pequeña hecha con ceniza. (Es la cruz que apareceen la parte de arriba).
Una cruz grande de ceniza, sirve para que al llegar el ánima hasta el altar pueda expiar sus culpas pendientes.
COMIDA TÍPICA DEL ALTAR
El 2 de noviembre las velas y losplatillos aumentan de número: el arroz con leche, los camotes en dulce y gelatinas, agregando carnes -en los diferentes moles-, tamales, cigarros, y café. Se hornean calabazas y panesespeciales de muchas formas, tamaños y colores, a veces son descomunales y representan seres humanos.
Cualquier visitante es agasajado con comida, que la gente ofrece en nombre de sus muertos, con lacreencia de que, si dan, recibirán más en el futuro por intercesión de sus fieles difuntos.
El mole con pollo, gallina o guajolote, es el platillo favorito que ponen en el altar muchos indígenasde todo el país, aunque también le agregan barbacoa con todo y consomé. Estos platillos son esa estela de aromas, el banquete de la cocina en honor de los seres recordados.
Se puede incluir elchocolate de agua. La tradición prehispánica dice que los invitados tomaban chocolate preparado con el agua que usaba el difunto para bañarse, de manera que los visitantes se impregnaban de laesencia del difunto.
Las calaveras de azúcar medianas son alusión a la muerte siempre presente. Las calaveras chicas son dedicadas a la Santísima Trinidad y la grande al Padre Eterno.
1° NIVEL
Copal e incienso. El copal era ofrecido por los indígenas a sus dioses ya que el incienso aún no se conocía, este llegó con los españoles. Es elelemento que sublima la oración o alabanza. Se utiliza para limpiar al lugar de los malos espíritus y así el alma pueda entrar a su casa sin ningún peligro.
La imagen de las Ánimas delPurgatorio, para obtener la libertad del alma del difunto, por si acaso se encontrara en ese lugar, para ayudarlo a salir, también puede servir una cruz pequeña hecha con ceniza. (Es la cruz que apareceen la parte de arriba).
Una cruz grande de ceniza, sirve para que al llegar el ánima hasta el altar pueda expiar sus culpas pendientes.
COMIDA TÍPICA DEL ALTAR
El 2 de noviembre las velas y losplatillos aumentan de número: el arroz con leche, los camotes en dulce y gelatinas, agregando carnes -en los diferentes moles-, tamales, cigarros, y café. Se hornean calabazas y panesespeciales de muchas formas, tamaños y colores, a veces son descomunales y representan seres humanos.
Cualquier visitante es agasajado con comida, que la gente ofrece en nombre de sus muertos, con lacreencia de que, si dan, recibirán más en el futuro por intercesión de sus fieles difuntos.
El mole con pollo, gallina o guajolote, es el platillo favorito que ponen en el altar muchos indígenasde todo el país, aunque también le agregan barbacoa con todo y consomé. Estos platillos son esa estela de aromas, el banquete de la cocina en honor de los seres recordados.
Se puede incluir elchocolate de agua. La tradición prehispánica dice que los invitados tomaban chocolate preparado con el agua que usaba el difunto para bañarse, de manera que los visitantes se impregnaban de laesencia del difunto.
Las calaveras de azúcar medianas son alusión a la muerte siempre presente. Las calaveras chicas son dedicadas a la Santísima Trinidad y la grande al Padre Eterno.
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