10 Alimentos Que Elevan El Sistema Inmunologico
• Aceite de oliva: Recientemente se ha comprobado que los ácidos grasos que contiene intervienen en algunas funciones inmunológicas,pudiendo ser eficaces en el tratamiento de ciertas enfermedades autoinmunes o inflamatorias.
• Pescados de Aguas Frías: Sus proteínas de alto valor biológico activan las defensas, siendo de granayuda a la hora de combatir infecciones. Los omega-3 de los pescados azules (salmon, arenque, sardina) son capaces de modular los procesos inflamatorios.
• Legumbres: En su composición aparecen losnueve aminoácidos esenciales y son ricos en zinc, cuya carencia afecta fundamentalmente a la respuesta inmunológica.
• Huevos: En su composición aparecen los nueve aminoácidos esenciales y sonricos en zinc, cuya carencia afecta fundamentalmente a la respuesta inmunológica.
• Carnes magras: Están implicadas en el buen mantenimiento del sistema inmune por su composición a base deproteínas de alto valor biológico y su contenido en zinc.
• Cebolla: Es una gran reserva de vitamina C, un antioxidante natural. Presenta evidentes cualidades antimucolíticas y expectorantes.• Ajo: Excelente antibiótico natural. Al igual que la cebolla es un buen antimucolítico y expectorante.
• Limón: Rico en vitamina C, potasio, magnesio, hierro, calcio y fósforo. Tieneefectos antisépticos que nos protegen contra bacterias y virus.
• Yogures y otros lácteos: Su consumo regular contribuye a aumentar las defensas y a reforzar la flora digestiva. Algunos estudiosdemuestran que quienes toman leches fermentadas regularmente presentan una mayor resistencia a los microorganismos causantes de las intoxicaciones alimentarias.
• Miel: Contiene sustanciasantibacterianas. 1 cucharada al día es suficiente. Si no existen problemas de sobrepeso, es un buen sustituto del azúcar pues además de endulzar, fortalece las defensas.
La dieta saludable es la base de...
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