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2. Alimentación
Alimentación  Acto de comer. Proceso consciente, voluntario y cultural. Es succeptible de aprendizaje y modificación.
Nutrición  Proceso fisiológico por el que el organismorecibe, extrae, transforma y utiliza sustancias nutrivitas de los alimentos. Proceso involuntario, depende de procesos como la digestión, la absorción… Si queremos mejorar el estado nutricional debemoshacerlo mejorando los hábitos alimenticios.
Según la OMS  la mala nutrición puede reducir la inmunidad, aumentar la vulnerabilidad de las enfermedades, alterar desarrollo físico y mental y reducir laproductividad
Primera etapa de la educación infantil
A) Período lácteo  Nacimiento  4-6 meses.
El pediatra  diseña el esquema de alimentación durante el primer año, teniendo en cuenta el estadonutricional de desarrollo, intolerancia, y/o reacciones alérgicas.
La leche materna i artificial  único alimento que ingiere el bebé.
-Lactancia materna  Mejor alimento que la madre puede ofrecer a suhijo. La OMS recomienda  alimentación exclusica mediante el pecho en los 6 primeros meses de vida, y su continuación asociado con las comidas complementarias adecuadas, hasta los 2 años.
-Lactanciaartificial  si la lactancia materna no es posible, se tiene que complementar o sustituir la alimentación por la leche artificial.
Preparación de un biberón
1. Lavarse las manos y sacar delesterilizador los biberones y las tetinas.
2. Calentar el agua hasta 35ºC, intentando imitar la temperatura de la leche materna.
3. Echar en el biberón la cantidad de agua necesaria, y por cada 30cc(mililitros) de agua, añadir un cazo de leche en polvo raso.
4. Agitar el biberón hasta disolver la leche.
5. Comprobar temperatura dejando caer unas gotas sobre el dorso de la muñeca.
6. Dar biberón al bebé,teniendo la precaución de que la tetina esté llena de líquido para evitar que tome aire.
7. A mitad de la toma se debe hacer un descanso y buscar que el niño expulse aire.
8. Al final, lavar los...