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Páginas: 35 (8677 palabras)
Publicado: 15 de mayo de 2012
BLOQUE LAS CULTURAS PREHISPANICAS Y LA CONFORMACION
DE NUEVA ESPAÑA
[pic]
Productos traídos de la conquista Española
Trigo (harinas, pan)
Olivos (aceitunas, aceite)
Cebada.Avena.
Centeno.
Alfalfa.
Lentejas.
Lechugas.
Col.
Rábanos.
Espárrago.
Zanahoria.
Espinaca.
Caña de azúcar (piloncillo, azúcar, ron, alcohol, procesos de destilación)
Limones.
Naranjas.
Limas.
Toronjas.
Manzanas.
Las vides. (uvas, vinos)
Productos que en Europaeran de uso común aunque provenientes algunos de ellos de origen asiático o africano y que nos llegaron con la conquista:
Arroz.
Azafrán.
Albahaca.
Cafe
Canela
Anis
Almendras
Nueces
Ajo
Cebolla.
Cilantro.
Romero.
Orégano.
Clavo.
Jenjibre.
Mejorana.
Pimientas.Mostaza.
Algunos de los animales traidos de Europa a América:
Ganado vacuno (leche, quesos, lacteos)
Gallinas (huevos)
Caballos (animales de transporte y carga)
Mulas. (transporte y carga)
Burros. (transporte y carga)
Ovejas. (lana)
Cabras. (quesos)
Chivos.
Cerdos. (manteca)
Perros.
Gatos.Productos originarios de México
Maíz
Semillas: cacao, amaranto, chía, cacahuate, girasol, piñón
Vainas: ejote, guaje, mezquite,
Hojas: verdolaga y chaya
Frutos: jitomate (tomate rojo en España), patatas (algunas variedades), chayote, chilacayote, mamey, aguacate, chirimoya, papaya, guanábana, zapote, ciruelas, lechuguilla, chía, guayaba, pitaya, pitahaya, tuna, nopales
Raíces:camote, jícama
Chiles: el guajillo, habanero, jalapeño, chipotle, chile de árbol,
cilantro
epazote, vainilla, axiote, cebollín, hoja santa, calabaza, nopales
Insectos: chinicuiles, chapulines, escamoles, jumiles.
SOR JUANA INEZ DE LA CRUZ
Juana Inés de Asbaje y Ramírez de Santillana, másconocida como Sor Juana Inés de la Cruz, (Nepantla, 12 de noviembre de1651-Ciudad de México, 17 de abril de 1695) fue una religiosa y escritora novohispana del Siglo de Oro. Cultivó la lírica y el teatro, así como la prosa. Por la importancia de su obra, recibió los sobrenombres de el Fénix de América, la Décima Musa o la Décima Musa mexicana.1
A muy temprana edad aprendió a leer y a escribir.Perteneció a la corte de Antonio de Toledo y Salazar, marqués de Mancera y 25° virrey novohispano. En 1667 ingresó a la vida religiosa a fin de consagrarse por completo a la literatura. Sus más importantes mecenas fueron los marqueses de la Laguna, virreyes de la Nueva España, quienes publicaron sus obras en la España peninsular. Murió a causa de una epidemia el 17 de abril de 1695.
Sor Juana Inésde la Cruz ocupa, junto a Juan Ruiz de Alarcón y a Carlos de Sigüenza y Góngora un destacado lugar en la literatura novohispana.2 En el campo de la lírica su trabajo se adscribe a los lineamientos del barroco español en su etapa tardía. La producción lírica de Sor Juana, que supone la mitad de su obra, es un crisol donde convergen la cultura de una Nueva España en apogeo,elculteranismo de Góngora y la obra conceptista de Quevedo y Calderón.3
La obra dramática de Sor Juana va de lo religioso a lo profano. Sus obras más destacables en este género son Amor es más laberinto,Los empeños de una casa y una serie de autos sacramentales diseñados para representarse en la corte.
A finales de 1666 llamó la atención del padre Núñez de Miranda, confesor de los virreyes, quien, al saber que...
DE NUEVA ESPAÑA
[pic]
Productos traídos de la conquista Española
Trigo (harinas, pan)
Olivos (aceitunas, aceite)
Cebada.Avena.
Centeno.
Alfalfa.
Lentejas.
Lechugas.
Col.
Rábanos.
Espárrago.
Zanahoria.
Espinaca.
Caña de azúcar (piloncillo, azúcar, ron, alcohol, procesos de destilación)
Limones.
Naranjas.
Limas.
Toronjas.
Manzanas.
Las vides. (uvas, vinos)
Productos que en Europaeran de uso común aunque provenientes algunos de ellos de origen asiático o africano y que nos llegaron con la conquista:
Arroz.
Azafrán.
Albahaca.
Cafe
Canela
Anis
Almendras
Nueces
Ajo
Cebolla.
Cilantro.
Romero.
Orégano.
Clavo.
Jenjibre.
Mejorana.
Pimientas.Mostaza.
Algunos de los animales traidos de Europa a América:
Ganado vacuno (leche, quesos, lacteos)
Gallinas (huevos)
Caballos (animales de transporte y carga)
Mulas. (transporte y carga)
Burros. (transporte y carga)
Ovejas. (lana)
Cabras. (quesos)
Chivos.
Cerdos. (manteca)
Perros.
Gatos.Productos originarios de México
Maíz
Semillas: cacao, amaranto, chía, cacahuate, girasol, piñón
Vainas: ejote, guaje, mezquite,
Hojas: verdolaga y chaya
Frutos: jitomate (tomate rojo en España), patatas (algunas variedades), chayote, chilacayote, mamey, aguacate, chirimoya, papaya, guanábana, zapote, ciruelas, lechuguilla, chía, guayaba, pitaya, pitahaya, tuna, nopales
Raíces:camote, jícama
Chiles: el guajillo, habanero, jalapeño, chipotle, chile de árbol,
cilantro
epazote, vainilla, axiote, cebollín, hoja santa, calabaza, nopales
Insectos: chinicuiles, chapulines, escamoles, jumiles.
SOR JUANA INEZ DE LA CRUZ
Juana Inés de Asbaje y Ramírez de Santillana, másconocida como Sor Juana Inés de la Cruz, (Nepantla, 12 de noviembre de1651-Ciudad de México, 17 de abril de 1695) fue una religiosa y escritora novohispana del Siglo de Oro. Cultivó la lírica y el teatro, así como la prosa. Por la importancia de su obra, recibió los sobrenombres de el Fénix de América, la Décima Musa o la Décima Musa mexicana.1
A muy temprana edad aprendió a leer y a escribir.Perteneció a la corte de Antonio de Toledo y Salazar, marqués de Mancera y 25° virrey novohispano. En 1667 ingresó a la vida religiosa a fin de consagrarse por completo a la literatura. Sus más importantes mecenas fueron los marqueses de la Laguna, virreyes de la Nueva España, quienes publicaron sus obras en la España peninsular. Murió a causa de una epidemia el 17 de abril de 1695.
Sor Juana Inésde la Cruz ocupa, junto a Juan Ruiz de Alarcón y a Carlos de Sigüenza y Góngora un destacado lugar en la literatura novohispana.2 En el campo de la lírica su trabajo se adscribe a los lineamientos del barroco español en su etapa tardía. La producción lírica de Sor Juana, que supone la mitad de su obra, es un crisol donde convergen la cultura de una Nueva España en apogeo,elculteranismo de Góngora y la obra conceptista de Quevedo y Calderón.3
La obra dramática de Sor Juana va de lo religioso a lo profano. Sus obras más destacables en este género son Amor es más laberinto,Los empeños de una casa y una serie de autos sacramentales diseñados para representarse en la corte.
A finales de 1666 llamó la atención del padre Núñez de Miranda, confesor de los virreyes, quien, al saber que...
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