311204303 Farmacologia expo



BIOTECNOLOGÍA:
UN VISTAZO A SUS BENEFICIOS





Ricardo Lama Ollague1, a




mente el capítulo que le corresponde para ejecutar acciones específicas o producir las proteinas que re- quiere para su funcionamiento.



Estructura del ADN - www2.udec.cl














La palabra biotecnología fue inicialmente acuñada en
1919 por el ingeniero húngaro Kart Ereky. En 1992,
se estableció la definiciónestándar en el marco de
la Convención sobre Diversidad Biológica: “cualquier
aplicación tecnológica que usa sistemas biológicos,
organismos vivos o sus derivados, para crear o mo-
dificar productos y procesos para usos específicos”.
Esta definición fue más tarde ratificada por 168 paí-
ses y aceptada por la FAO y la OMS.

La biotecnología es la utilización de seres vivos ente- ros, célulasanimales o vegetales, microrganismos o sustancias formados por ellos para producir o trans- formar otros elementos en la naturaleza con el fin de proveernos de los bienes y servicios que necesi- tamos. Como ejemplo de bienes tenemos muchos medicamentos de tipo biológico tales como vacunas,














anticuerpos, químicos, alimentos o productos agrí- colas. La humanidad ha utilizado la biotecnologíami- les de años atrás, desde cuando los babilonios 6000 años aC utilizaron células de levadura para transfor- mar el azúcar en alcohol para la elaboración de la cerveza, los egipcios 4000 años aC conocieron el uso de la levadura para la elaboración del pan. Y así tene- mos muchos otros ejemplos como el vino, el queso, el yogur etc que son productos resultantes de la apli- cación de biotecnología.Quizás el descubrimiento más importante del si-
glo y probablemente del milenio es el realizado en
1953 por un grupo de científicos ingleses: Rosalind
Franklin, Maurice Wilkins, James Watson y Francis
Crick, quienes descubrieron la forma y la estructu-
ra molecular del acido desoxirribonucleico o DNA,












Aplicaciones de la biotecnología

siendo con los trabajos realizadosinicialmente por el monje austriaco Gregor J. Mendel más las obser- vaciones de Charles Darwin que dieron a luz la teoria de la evolución de las especies, los saltos cualita- tivos en investigación, que permitieron en diferentes tiempos descubrir los mecanismos biológicos de la herencia a través de esas diminutas partículas com- puestas de DNA que viven en los cromosomas celu- lares y que se llaman genes.Rosalind Franklin descubrió que tenía forma helicoi- dal (como el resorte de un bolígrafo o una escalera de caracol) y Watson y Crick describieron su estruc- tura o composición lo que les valió el premio Nobel de medicina. Todas la células del ser humano con- tienen exactamente la misma información genetica, pero cada tipo de célula lee de ese “gran libro” sola-
La elaboración de la insulinahumana por bioingenie- ría genética es un típico ejemplo mediante el cual se identificó y se aisló el gen humano responsable de la producción de insulina, el mismo que se lo insertó a manera de un chip de computadora a una bacteria llamada Escherichia coli (que no lo tenía y que tam- poco elaboraba insulina) para que produjera gran cantidad de insulina humana idéntica a la natural y que ha servidopara aliviar la diabetes mellitus, en- fermedad que afecta a millones de personas en el mundo, evitando de esta manera el uso de insulina proveniente de cerdos la cual producía muchos fe- nómenos de alergia y resistencia por la formación en el paciente de sustancias llamadas anticuerpos que bloqueaban su efecto debido a que se lo reconocía como una sustancia extraña.




1. Director MédicoLaboratorios ABBOTT
a. Doctor

* Recibido 08 de Febrero y Aceptado el 15 de Febrero del 2013

Correspondencia:
Dr. Ricardo Lama Ollague
Director Médico Laboratorios ABBOTT Email: Ricardo.lama@abbott.com Guayaquil-Ecuador

Un niño que no pueda producir suficiente hormona del crecimiento, se quedará con menor estatura de la normal. Hoy en día esto se puede prevenir adminis- trándole hormona del...