369175505 LABORATORIO N 3

Páginas: 4 (952 palabras) Publicado: 24 de junio de 2015




INGENIERÍA AGRÍCOLA
LÍNEA CURRICULAR CIENCIAS BÁSICAS







LABORATORIO Nº 3 – 2014
PARTE I


FISIOLOGÍA Y NUTRICIÓN VEGETAL APLICADA






DETERMINACIÓN DEL EFECTO DE LA TEMPERATURA EN LOSPROCESOS DE ÓSMOSIS EN LA PLANTA



1.- Presentación de la guía:

Evaluación: La evaluación de esta guía tiene carácter formativo lo que permitirá detectar el dominio de los objetivos planteados ycorregir las debilidades o falencias.

INTRODUCCIÓN

El agua es el componente más abundante de las células, alcanzo hasta el 90% del peso o fresco de algunos tejidos, es en la vacuola, donde seconcentra más y es retenida principalmente por fuerzas osmóticas y de imbibición.

Las sustancias penetran a las plantas a través de las hojas o de las raíces, lo mismo que estas salen al medio.Mediante el sistema suelo planta atmósfera, la planta absorbe mediante los pelos radiculares de la raíz, el agua contenida en el suelo, esta circula por el xilema a través de la planta paraeliminarse hacia la atmósfera. Como consecuencia de este proceso, el agua que pierden las células es repuesta a través del transporte de ésta entre células y entre diferentes órganos.Este movimiento de agua intercelular está regido por las leyes de difusión.
Definida la difusión como el movimiento neto de una sustancia desde un punto a otro, debida a la energía cinética de suspartículas y esta se mantendrá mientras haya una diferencia de concentración entre los medios.

El agua entra a las células vegetales por el proceso de difusión denominado ósmosis, definiéndose elproceso de la ósmosis como la difusión del agua a través de una membrana de permeabilidad diferencial, desde una zona de mayor concentración de agua (mayor energía libre) a una de menorconcentración (menor energía libre).


Autor: Gastón Lanas Gass, Área Silvoagropecuaria, Se de La Serena 1




La ocurrencia de la ósmosis se debe a la característica de la permeabilidad de...
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