4 al 7 de noviembre

FECHA
MUNICIPIO
INST. EDUCATIVA
SEDE
HALLAZGO
04/11/2014
SUAZA
ALTO HORIZONTE
PERLAS
La manipuladora no cuenta con los certificados de capacitación.


-La sede no cuenta con los formatos del plan de saneamiento básico.


- La sede no cuenta con la lista de entrega de los productos.

04/11/2014
SUAZA
GALLARDO
SAN PABLO

- Se observa productos sin el rotulado adecuado y el registro sanitario.


-La sede no cuenta con la lista de entrega de los productos.

04/11/2014
PITALITO
CHILLURCO
BARSALOZA

-LOS SERVICIOS SANITARIOS NO CUENTAN CON PAPEL HIGIENICO NI DISPENSADOR DE JABON.


04/11/2014
SAN AGUSTIN
EL ROSARIO
EL TABOR

- INCORRECTO ALMACENAMIENTO DE LA LECHE EN POLVO MEZCLADA CON OTROS VIVERES EN UN MISMO RECIPIENTE PLSTICO CON TAPA


04/11/2014
PITALITO
MONTESSORI
HACIENLA LABOYOS

-LOS SERVICIOS SANITARIOS NO CUENTAN CON JABÓN DE BAÑO Y PAPEL HIGIÉNICO







-EN SUS ALREDEDORES HAY ACUMULACIÓN DE BASURAS.







04/11/2014
ACEVEDO
SAN ADOLFO
EL PORVENIR

- SE EVIDENCIA SOLO JABONES, DETERGENTES E HIPOCLORITO. HACE FALTA QUE ENVIEN ESCOBA, TRAPEADOR, RECOGEDOR. CEPILLOS, BOLSAS PARA LA BASURA Y KIT DE CANECAS.







04/11/2014
SALADOBLANCO
MISAEL PASTRANA BORRERO
JOSE A.CHAVARRO

- EL PROVEDOR ESTA SUMINISTRANDO PRODUCTOS SIN FECHA DE VENCIMIENTO, LOTE Y REGISTRO SANITARIO.


04/11/2014
PITALITO
JORGE VILLAMIL CORDOVEZ
MIRAVALLE

-LOS SERVICIOS SANITARIOS NO CUENTAN CON PAPEL HIGIENICO NI DISPENSADOR DE JABON.


04/11/2014
ISNOS
JOSE EUSTACIO RIVERA
JOSE EUSTACIO RIVERA

- No llevan el kardes de inventario de la bienestarina.

04/11/2014
SAN AGUSTIN
LOS CAUCHOS
LAUNION LA LOMA

- NO SE ENCONTRO JABON NI PAPEL HIGUIENICO AL INTERIOR DEL BAÑO.


- NO HAN SUMINISTRADO EN SU TOTALIDAD LOS ELEMENTOS DE ASEO


- EL EXTINGUIDOR SE ENCONTRO CON FECHA DE VENCIMIENTO CADUCADA. (MAYO DE 2014).


04/11/2014
SUAZA
GALLARDO
SAN PABLO

- La sede no cuenta con la lista de entrega de los productos.

04/11/2014
OPORAPA
SAN JOSE
ESC. CENTRAL N° 2

-NO SE ENCONTRÓ ACTA DEPRODUCTOS.
-NO SE ENCONTRÓ LA PLANILLA DE ASISTENCIA MES DE NOVIEMBRE LA SEDE.

04/11/2014
OPORAPA
SAN JOSE
ESC. CENTRAL N° 1

-NO SE ENCONTRÓ ACTA DE PRODUCTOS.

04/11/2014
ACEVEDO
LA VICTORIA
CRISTO REY

- RACION SERVIDA. NO SE CUMPLE CON LA MINUTA.


- REVISADOS LOS PRODUCTOS SE ENCONTRO QUE EL CUCHUCO DE MARCA COMERCIAL LA UNION NO TIENEN LA FECHA DE VENCIMIENTO NI EL LOTE.


- EL CILINDRO DEGAS PARA EL SERVICIO DE LA UNIDAD DEL RESTAURANTE ESCOLAR SE ENCUENTRA EN EL SALON DE CLASE.


04/11/2014
ACAVEDO
SAN ISIDRO
CANTARITO

-LA UNIDAD DE SERVICIO NO DISPONE DE RECIPIENTES APROPIADOS PARA LA RECOLESCCION DE LOS RESIDUOS.


05/11/2014
SUAZA
GALLARDO
CHARCO NEGRO

- El manejo de los residuos no es adecuado no son removidos frecuente mente.


- Se observa productos sin el rotulado adecuadoy el registro sanitario.


- La sede no cuenta con los formatos del plan de saneamiento básico.

05/11/2014
SAN AGUSTIN
EL ROSARIO
ALTO LAS CHINAS

- AL MOMENTO DE LA VISITA SE EVIDENCIO TODO EL TIEMPO LA PRESENCIA DE PERROS EN EL AREA DE PREPARACION Y SUMINISTRO DE ALIMENTOS.


- LA UNIDAD DE SERVICIO NO CUENTA CON CUARTO O BODEGA DE ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS, LOS MISMOS SON ALMACENADOS ENRECIPIENTES PLSTICOS SOBRE UNA MESA AL INTERIOR DEL AREA DE LA COCINA.


05/11/2014
PITLITO
BETANIA
PALMARITO

- LOS SERVICIOS SANITARIOS NO CUENTAN CON PAPEL HIGIENICO NI DISPENSADOR DE JABON.

05/11/2014
SUAZA
GALLARDO
EL MACAL

- Se observa productos sin el rotulado adecuado y el registro sanitario.
- La sede no cuenta con los recipientes adecuados para la recolección de los residuos.


- La sedeno cuenta con la lista de entrega de los productos.


05/11/2014
ACEVEDO
SAN ADOLFO
LA ESPERANZA

- SE EVIDENCIA EL VASO DE LA LICUADORA EN MATERIAL DE VIDRIO







05/11/2014
SAN AGUSTIN
EL ROSARIO
LA MURALLA

- INCORRECTO ALMACENAMIENTO DE LA LECHE EN POLVO MEZCLADA CON OTROS VIVERES EN UN MISMO RECIPIENTE PLSTICO CON TAPA EN DESORDEN.


- LA UNIDAD DE SERVICIO NO CUENTA CON CANASTILLAS...