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LUNES• Desayuno: 1 yogur descremado con cereales, 2 rebanadas de pan integral con gotas de miel, 1 vaso de jugo de pomelo y naranja• Almuerzo: pechuga de pollo a la plancha con jugo de limón,ensalada de berro con gotas de aceite de oliva, 1 kiwi, 1 yogur• Merienda: 1 té o café con leche descremada, 2 fetas gruesas de queso de máquina• Cena: 1bife de lomo chico, ensalada de tomate al oreganato,gajos de mandarina rociados con yogur dietéticoMARTES• Desayuno: 1 taza de café con leche descremada, 1/2 taza de cereales solos, 1 vaso de jugo de naranjas exprimido• Almuerzo: tarta sin masa (tipopanaché) de espinacas y zapallo• Merienda: 1 kiwi• Cena: 1 filete de brótola al limón (cocido con el jugo estragón), 2 manzanas ralladas rociadas con gotas de jugo de pomelo.MIERCOLES• Desayuno: 1infusión caliente, 1 vaso de jugo de pomelos y naranjas, 1 manzana• Almuerzo: 1 porción de carré de cerdo magro con jugo de limón, puré de zapallo (sin manteca), 1 naranja• Merienda: ensalada de frutas aelección con edulcorante• Cena: 2 tazas de caldo de verduras, 1 plato de arroz integral con queso derretido, 1 pomelo en cubos espolvoreado con edulcorante en polvo. JUEVES• Desayuno: 1 yogurdescremado con cereales, 1 ensalada de frutas, jugo de naranjas recién exprimidas• Almuerzo: 1 porción de ensalada de atún con berro y vinagreta de limón, aceite de oliva y pimienta, 1 porción de panaché deverduras al horno• Merienda: 1 infusión, 2 sandwiches de queso, de pan integral tostado• Cena: 1 bife vuelta y vuelta con un tomate al natural, 1 porción de ensalada de zanahoria rallada y huevo duro,gajos de mandarina rociados con yogur dietéticoVIERNES
• Desayuno: 2 fetas de queso de máquina, 1 huevo duro, té, café o un jugo de naranjas exprimido• Almuerzo: 1 porción de ternera desgrasada alhorno, 10 minutos antes de terminada la cocción, rociar con dos cucharadas de crema de leche dietética y dos cdas. de jugo de naranjas, ensalada de berro con limón, sal y aceite• Merienda: gelatina...
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