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Curso de compostaje en la UAM:
TIPOS DE COMPOST

Asociación Ferrer i Guàrdia, UAM
Isabel Ochoa Soto

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• Podemos clasificar los tipos de compost
partiendo de dos puntos de vista:
– Atendiendo al origen del residuo

– La etapa en que se encuentre el compost
(Madurez del compost)

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• El estado ideal de lo que
se debería realizar con los
residuos no corresponde
con la realidad. Dónde
son lospaíses más
desarrollados los que
consumen y por tanto
producen más residuos,
pese a que tengan
mejores tecnologías para
tratarlos
Desde esta perspectiva se justifica
la necesidad de producir compost
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• Si vamos por el primer camino tenemos que
analizar cuales son esos orígenes de los
residuos de los que proviene el compost

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Definición residuo
• Ley 10/1998 Ley de Residuos
• Cualquier sustanciou objeto perteneciente a
alguna de las categorías que figuran en ele
anejo de la Ley, del cual su poseedor se
desprenda o del que tenga la intención u
obligación de desprenderse. En todo caso,
tendrá esta consideración os que figuren en el
Catálogo Europeo de Residuos (CER),
aprobada por las Instituciones Comunitarias
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Problema general
• Muchos residuos son perfectamente
conocidos en sucomposición, pero otros
muchos, aparte de no saberse bien cuales son
sus efectos sobre el medio y sobre la salud
humana, si aparecen mezclados con otros,
pueden producir sinergismos que potenciarán
los daños

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• En nuestro sistema económico existen en
nuestro sistema económico 80000 productos
químicos y cantidades y grandes cantidades
de residuos agrarios, mineros y urbanos, que
van alcanzando ysuperando cada vez con
mayor frecuencia la capacidad de asimilación
del medio ambiente, llegando así a numerosas
situaciones de deterioro irreversible.

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• De estos vamos a fijar nuestra atención en los
Residuos biodegradable.
En el RD 1481/2001 se define residuo
biodegradable todos los residuos, que en
condiciones de vertido, pueden
descomponerse de forma aerobia o
anaerobia, tales comoresiduos de alimentos
de jardín, el papel o el cartón.

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• De los residuos biodegradables, podemos
extraer un grupo, los residuos orgánicos
caracterizados porque en su composición la
materia orgánica representa del 95 al 99% en
ellos.
• Los residuos orgánicos constituyen cerca del
60% del total de los residuos generados.

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Los residuos se pueden
simplificar atendiendo a un
orden económico básicoSECTOR PRIMARIO

Que atiende a los
sectores productivos
de un país

SECTOR SECUNDARIO

SECTOR TERCIARIO
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Sin embargo esta se puede desarrollar en función de la
legislación en los siguientes grupos

-Residuos de industrias extractivas
-Residuos sólidos urbanos
-Residuos Industriales

-Residuos hospitalarios
-Residuos radiactivos

-Residuos agropecuarios y
forestales
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RESIDUOS SÓLIDOSURBANOS
• Los residuos sólidos urbanos incluyen los
residuos domésticos y los residuos similares
generados en comercios, oficinas,
instituciones, además de los residuos de
limpieza de mercados, de parques y jardines

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Producción residuos
• En España se
obtienen cantidades
de residuos sólidos
urbanos por
habitantes y día
variables, pudiendo
resultar cifras
similares a las que a
continuación sepresenta
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• La producción depende de factores muy variables como el nivel de vida,
la época del año (vacaciones fines de semana…)etc. lo que hace
complicado determinar una cifra concreta. Aún así se puede promediar
en estos valores
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Tratamientos de los residuos
• Página 38 Compostaje

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Desde el año 2000 se aprecia un claro descenso
del RSU a vertedero en la UE, aumentado la
fracciónsometida a tratamiento, esto evidencia
que existe una tendencia a buscar vías
alternativas de tratamiento de residuos.
La 1999/31/EC sobre el vertido de residuos limita
la cantidad de RSU degradable que puede ser
vertido en 2006 al 75% de la cantidad de 1995,
para el 2009 al 50% y para el 2016 al 35%

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• Sin embargo el vertedero es la opción
principal en Europa con el 48,8% de los
residuos...