8tavo

Páginas: 8 (1839 palabras) Publicado: 2 de julio de 2013
Ciencias Naturales
LA CELULA
La Célula: Unidad de origen, estructura y función de los seres vivos.
Estructura y Función:


TEORIA CELULAR
La Teoría Celular planteo que:
Todos los seres vivos están formados por células.
Las células son la unidad funcional de los seres vivos.
Toda célula se origina de una célula prexistente, mediante la división celular.
Las células contienen elmaterial hereditario.
En las células tienen lugar las reacciones metabólicas del organismo.




CÉLULAS PROCARIONTES Y EUCARIONTES.
Célula Procarionte:
Las células procariontes tienen una estructura muy sencilla: el límite celular es la membrana plasmática hacia dentro de la cual se encuentra el citoplasma. Externamente están rodeadas por una pared celular. No presentan subdivisiones en suinterior y el material genético se encuentra en el citoplasma. Los organismos procariontes son todo unicelulares; las bacterias son el ejemplo más característicos.
Célula Eucariontes:
Las células eucariontes también se encuentra rodeada por una membrana plasmática, pero a diferencia de las procariontes en el citoplasma se encuentra una serie de subdivisiones denominadas organelos. Los organelostienen una forma y función bien definidas y están limitadas por una membrana lipídica. El materia genético de estas células se encuentran a un interior del organelo: el núcleo celular. Los organismos eucariontes incluyen tanto a seres vivos unicelulares, como las amebas, y a organismos multicelulares, como hongos todas las plantas y los animales.

NUTRICION EN EL SER HUMANO
Alimentos:
Losalimentos son mezclas de moléculas orgánicas e inorgánicas, denominadas Nutrientes. Los alimentos se diferencian en su contenido calórico y nutritivo de alimentos.
Nutrientes:
Un nutriente es un producto químico procedente del exterior de la célula y que está necesita para realizar sus funciones naturales. Los Nutrientes son 6: Proteínas, Carbohidratos, Lípidos, Vitaminas, Sales minerales y Agua.Contenido calórico y nutritivo de alimentos:
El contenido nutritivo corresponde al tipo y cantidad de nutrientes que los alimentos poseen, mientras que el contenido calórico esta relacionado con la cantidad de energía que aportan y depende, a su vez, de la cantidad de kilocalorías que suministra cada uno de los nutrientes que lo componen.




Requerimientos nutricionales:
Todas lasactividades que realiza nuestro organismo son producto del trabajo celular, por lo que las células requieren un aporte constante de energía para funcionar correctamente.
El requerimiento energético de una persona corresponde a la cantidad de energía que necesita diariamente y esta relacionado con las características de cada individuo. La cantidad y tipo de nutrientes requeridos depende de diferentesfactores. Edad, Sexo y Actividad Física.
Índice de masa corporal:
El sobrepeso es uno de los efectos del consumo excesivo de alimentos ricos en carbohidratos y lípidos. Además, este trastorno alimenticio se relaciona con un aumento de la ingesta de calorías en relación al gasto energético, es decir, la persona consume mas calorías de las que gasta.
Este índice de masa corporal (IMC) se calcula de lasiguiente forma:



Una vez calculado el IMC se debe interpretar el valor a partir de una tabla que indica el estado nutricional.

ALIMENTACION SANA Y EQUILIBRADA.

Es difícil generalizar respecto de cuanto alimento debemos, consumir los seres humanos. No obstante, es evidente que hay ciertos nutrientes que debemos consumir en mayores cantidades que otros. Por este motivo, la OMSconstantemente investiga este tema y propone formas de asegurar una dieta equilibrada usando un esquema denominado pirámide alimenticia. Esta pirámide nos indica las proporciones relativas de alimentos que deberíamos consumir.









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