97047724 Proyecto Final EPIN Karen Toj IDE 0011193

Universidad Galileo
Estudio de caso CHN
Evaluación del Proyecto Integrado
Licda. JUAREZ LAINEZ, GUISELA

Proyecto Final

Karen Ivonne Toj Guzman
IDE 0011193
Horario: sábado de 12:00 a 1:00 p.m.

Karen Ivonne Toj
Guzmán

Contenido
Etapas de proyecto EPIN fase 1,2 y 3 .................................................................................................. 4
Introducción....................................................................................................................................... 5
Marco general ..................................................................................................................................... 6
Perfil de la empresa................................................................................................................... 6
Misión ............................................................................................................................................ 6
Visión ............................................................................................................................................. 6
Definición de objetivos y logros concretos que se persiguen...................................... 6
Modelo IPO de CHN ........................................................................................................................ 7
Propuesta de cambio ....................................................................................................................... 8
Estructura organizacional de la Corporación Hotelera Nacional(Actual)................................ 9
Estructura organizacional de la Corporación Hotelera Nacional (Propuesta nueva) .......... 12
Evaluación FODA empresa CHN ................................................................................................. 13
Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas de la Corporación Hotelera
Nacional...................................................................................................................................... 13
Matriz de FODA CHN .................................................................................................................... 14
Análisis de Causa y Efecto ........................................................................................................... 16
Flujo de datos de lasolución propuesta ..................................................................................... 17
Diagrama de flujo del departamento de desarrollo y mercadeo.................................. 17
Diagrama de flujo de datos departamento de operaciones .......................................... 18
Diagrama de flujo departamento de contabilidad........................................................... 19
Diagrama de flujo departamento de informática. ........................................................................ 20
Manual de puestos de dentro de CHN ........................................................................................ 21
Manual de puestos CHN (Gerente de desarrollo y mercadeo) ......................................................... 22

1Karen Ivonne Toj
Guzmán
Manual de puestos CHN (asistente de desarrollo y mercadeo) ....................................................... 24
Manual de puestos CHN (Gerente financiero/ Contador general) ................................................... 26
Manual de puestos CHN (Auxiliar contable) ..................................................................................... 28
Manualde puestos CHN (Gerente de Informática) .......................................................................... 30
Manual de puestos CHN (Técnico administrador de datos) ............................................................. 32
Manual de puestos CHN (Técnico de mantenimiento y prevención) ............................................... 34
Manual de puestos CHN (Programador)...