Abono Organico
Páginas: 7 (1531 palabras)
Publicado: 23 de enero de 2013
Producción del compost
La producción y uso de los abonos orgánicos se plantea como una alternativa económica para los pequeños y medianos productores, sin embargo, se debe estandarizar la producción para que la calidad de los mismos se mantenga en el tiempo.
Muchas personas no tienen fe en el uso de éstos pues piensan que sus cultivos no tendrán mayores rendimientos, la misma calidad,sabor, ni tamaño que cuando utilizan abonos químicos.
Esto es un mito que debe erradicarse. Hay experiencias en hortalizas y cacao que demuestran que el uso de abonos orgánicos reduce el ciclo de los cultivos. El tamaño de los vegetales no varía mucho y su sabor es mejor cuando son producidos con prácticas orgánicas, es por eso que en los mercados europeos ha crecido el interés por la comprade productos de origen orgánico, incluso con precios 20% por encima de los producidos de forma tradicional.
□ Materiales
El carbón (de materia orgánica como las hojas) proporciona el alimento para losmicroorganismos.
EL nitrógeno (el fertilizante) viene de pequeñas partes de hierba y de plantas verdes muertas y proporciona a los microorganismos la energía que necesitan para descomponer el carbón. Agua y oxígeno, que necesitan los microorganismos hacer su trabajo
Estiércol de cabra, ganadoMaterial verde picado
Gallinaza o pulpa de café
Suelo
Cal agrícola
Machete, Cuma, piocha, pala, carretilla.
□ Técnica para la elaboración de composteros
1. Comience con una capa de cal sobre la superficie, ya que esta actúa a manera de desinfectante.
2. Coloque el material por capas sobre la estructura o en el sitio seleccionado.
3.Coloque una primera capa de material fresco (resto de cosecha, maiezas, ramas y pasto picado) hasta unos 30cm de grosor y luego una capa de 5 cm de estièrcol Proveniente de los establos o vaqueras (bostas de conejo, cochino, vaca u otros).
4. Coloque una capa de 5cm con todo el material seco disponible (Aserin, cascarilla de arroz ó pasto)
5. Humedezca todo el material, sin saturarlo deagua. Repita el proceso hasta alcansar la altura de 1 ó 1,20m.
6. Remueva este material cada 15 dias y humedezcalo, cuidando de armar nuevamente pilas de un metro de alto hasta obtener un olor y una textura semejantes a los de la tierra húmeda. Esto se obtiene aproximadamente a los 90 dias.
□ CONSIDERACIONES TECNICAS
La práctica del compostaje deriva probablemente del tradicionalcúmulo de residuos en el medio rural, que se generaba en las tareas de limpieza y mantenimiento de viviendas e instalaciones.
Los desechos de las actividades de granja, agropecuarias y domiciliarias se acoplaban por un tiempo a la intemperie con el objetivo de que redujeran su tamaño para luego ser esparcidos empleándolos como abonos., en la naturaleza se produce de forma lenta perocontinua el recambio cíclico de la materia y en términos generales a esta serie de procesos se le denomina mineralización. Cuando nos proponemos poner en marcha una técnica de compostaje, no estamos más que tratando de reproducir en forma parcial y a escala los procesos de la mineralización de la naturaleza.
Con el desarrollo de la microbiología y fundamentalmente a partir de los trabajos deSergius Winoggradsky (1856-1953) y Martinus Willem Beijerinck (1851-1931) fue posible establecer el papel fundamental que desempeñan los microorganismos como agentes geoquímicos, en los ciclos biológicamente importantes de transformación de la materia en la bioesfera.
Estos conocimientos, permitieron abordar la práctica tradicional del compostaje con una base científica, instrumentando...
La producción y uso de los abonos orgánicos se plantea como una alternativa económica para los pequeños y medianos productores, sin embargo, se debe estandarizar la producción para que la calidad de los mismos se mantenga en el tiempo.
Muchas personas no tienen fe en el uso de éstos pues piensan que sus cultivos no tendrán mayores rendimientos, la misma calidad,sabor, ni tamaño que cuando utilizan abonos químicos.
Esto es un mito que debe erradicarse. Hay experiencias en hortalizas y cacao que demuestran que el uso de abonos orgánicos reduce el ciclo de los cultivos. El tamaño de los vegetales no varía mucho y su sabor es mejor cuando son producidos con prácticas orgánicas, es por eso que en los mercados europeos ha crecido el interés por la comprade productos de origen orgánico, incluso con precios 20% por encima de los producidos de forma tradicional.
□ Materiales
El carbón (de materia orgánica como las hojas) proporciona el alimento para losmicroorganismos.
EL nitrógeno (el fertilizante) viene de pequeñas partes de hierba y de plantas verdes muertas y proporciona a los microorganismos la energía que necesitan para descomponer el carbón. Agua y oxígeno, que necesitan los microorganismos hacer su trabajo
Estiércol de cabra, ganadoMaterial verde picado
Gallinaza o pulpa de café
Suelo
Cal agrícola
Machete, Cuma, piocha, pala, carretilla.
□ Técnica para la elaboración de composteros
1. Comience con una capa de cal sobre la superficie, ya que esta actúa a manera de desinfectante.
2. Coloque el material por capas sobre la estructura o en el sitio seleccionado.
3.Coloque una primera capa de material fresco (resto de cosecha, maiezas, ramas y pasto picado) hasta unos 30cm de grosor y luego una capa de 5 cm de estièrcol Proveniente de los establos o vaqueras (bostas de conejo, cochino, vaca u otros).
4. Coloque una capa de 5cm con todo el material seco disponible (Aserin, cascarilla de arroz ó pasto)
5. Humedezca todo el material, sin saturarlo deagua. Repita el proceso hasta alcansar la altura de 1 ó 1,20m.
6. Remueva este material cada 15 dias y humedezcalo, cuidando de armar nuevamente pilas de un metro de alto hasta obtener un olor y una textura semejantes a los de la tierra húmeda. Esto se obtiene aproximadamente a los 90 dias.
□ CONSIDERACIONES TECNICAS
La práctica del compostaje deriva probablemente del tradicionalcúmulo de residuos en el medio rural, que se generaba en las tareas de limpieza y mantenimiento de viviendas e instalaciones.
Los desechos de las actividades de granja, agropecuarias y domiciliarias se acoplaban por un tiempo a la intemperie con el objetivo de que redujeran su tamaño para luego ser esparcidos empleándolos como abonos., en la naturaleza se produce de forma lenta perocontinua el recambio cíclico de la materia y en términos generales a esta serie de procesos se le denomina mineralización. Cuando nos proponemos poner en marcha una técnica de compostaje, no estamos más que tratando de reproducir en forma parcial y a escala los procesos de la mineralización de la naturaleza.
Con el desarrollo de la microbiología y fundamentalmente a partir de los trabajos deSergius Winoggradsky (1856-1953) y Martinus Willem Beijerinck (1851-1931) fue posible establecer el papel fundamental que desempeñan los microorganismos como agentes geoquímicos, en los ciclos biológicamente importantes de transformación de la materia en la bioesfera.
Estos conocimientos, permitieron abordar la práctica tradicional del compostaje con una base científica, instrumentando...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.