abonos organicos

Capacitar al productor agropecuario para la elaboración de Abono orgánico tipo bokashi a partir de excretas bovinas con el fin de eliminar la contaminación y generar un sistema de reciclado para la fertilidad y desarrollo de las plantaciones de maíz y sorgo.

Introducción

Las excretas del ganado son una buena fuente de abono orgánico. Utilizando agua a presión al lavar los corrales (sindetergente), estas excretas adquieren una consistencia más acuosa, lo cual facilita su manejo y la limpieza del corral, pasando a través de drenajes que conducen a un tanque o foso ALEJADO DE LOS CORRALES, donde se almacenan hasta que haya suficiente cantidad como para esparcir el abono en las pasturas, utilizando un camión con un gran tanque y con una motobomba de buen caballaje.

Es un excelenteabono, especialmente en gramíneas, por lo cual se suele utilizar mucho para maíz. De esa forma puede vender el excedente de su finca para fertilizar suelos de otras fincas.
















Objetivo General:

 Elaborar abono orgánico a partir de excretas bovinas, como método eficiente de fertilidad en el suelo para el desarrollo y crecimiento de sorgo y maíz en el hato mata deagua ubicado en edo. Barinas.


Objetivos específicos:

 Garantizar una mejor biodiversidad del suelo

 Disminuir la contaminación ambiental emitida por el metano proveniente de las excretas bovinas

 Generar un sistema de reciclado y aprovechamiento para el productor

 Mejorar el sistema económico a través de esta implementación de abono orgánico en suplemento a posibles insumosexternos.

 Evitar la reproducción de microorganismos causantes de la mastitis en el ganado presente.





Marco teórico

Opciones de uso productivo de las excretas animales

Producción de abonos orgánicos


Un bovino produce diariamente entre el 6 al 7 % de su peso vivo en heces y alrededor del 2,5 % de su peso vivo en orina, lo cual puede variar ampliamente de acuerdo con lacondición climática, su condición fisiológica y la alimentación a la que está siendo sometido el animal.

En la gran mayoría de las explotaciones bovinas de ordeño, tradicionalmente las excretas animales son lavadas con agua que se elimina a las fuentes de agua corriente, causando serios problemas de contaminación orgánica y con coliformes fecales. La materia orgánica de las excretas animalesmezclada con el agua de lavado, demanda una alta cantidad de oxígeno para degradarse y compite por el oxígeno que necesitan los macroinvertebrados y los microorganismos acuáticos, limitando o eliminando su población en las fuentes de aguas naturales.

Las excretas mezcladas con el agua de lavado pueden ser directamente aplicadas por aspersión sobre cultivos y/o praderas, pueden ser filtradas paraeliminar el exceso de humedad y utilizar la fibra para la elaboración de abonos orgánicos por fermentación aeróbica y/o anaeróbica combinadas (compost y/o bokashi) o bien ser utilizadas como alimento de lombrices, que las transforman en lombricompost.

¿Qué es el bokashi?

El bokashi es un abono orgánico que resulta de un proceso de fermentación aeróbica o anaeróbica. Este abono es rico enmicroorganismos; su objetivo fundamental es mejorar la diversidad microbiológica del suelo para de esa manera favorecer la descomposición de la materia orgánica presente en el suelo y la agregada por el abono mismo, que también nutrirá a los cultivos.

Para entender la función del bokashi como abono orgánico es importante tener claro que el suelo constituye todo un sistema ecológico en el cual habitauna infinidad de organismos (Macro, meso y micro) que se relacionan de manera diversa entre ellos y con el medio. Un suelo rico en microorganismos y materia orgánica tiende a ser muy fértil y por lo tanto productivo.

El concepto del suelo como ecosistema es esencial en la agricultura orgánica, descartando de esa manera la idea del suelo-sustrato creada por la agricultura convencional,...