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Fisiología de la membrana celular
Organización de la célula:
Posee dos partes más importantes son el núcleo y el citoplasma, que están separados entre sí por una membrana nuclear, mientras que elcitoplasma está separado de los líquidos circundantes por una membrana celular (membrana plasmática).
Las diferentes sustancias que componen la célula se conocen colectivamente como protoplasma, lacual está compuesta principalmente por 5 sustancias: agua, electrolitos, proteínas e hidratos de carbono.
-Agua: Es el principal medio liquido de la célula, que está presente en la mayoría de lascélulas, excepto en los adipocitos, en una concentración del 70-85%, muchos de los componentes químicos de la célula están disueltos en el agua, mientras que otros están en suspensión como micropartículas sólidas.
-Iones: Algunos de los iones importantes de las células son el potasio, el magnesio, el fosfato, el sulfato, el bicarbonato y cantidades más pequeñas de sodio, cloruro y calcio; losiones son los productos químicos inorgánicos de las reacciones celulares y son necesarios para el funcionamiento de algunos de los mecanismos de control celures. Ejemplo: Los iones que actúan en lamembrana celular son necesarios para la transmisión de los impulsos electroquímicos en el musculo y las fibras nerviosas.
-Proteínas: constituye entre el 10 y el 20% de la masa celular, son de dos tipos(proteínas estructurales y proteínas funcionales)
Proteínas estructurales: Están presentes en la célula principalmente en forma de filamentos largos que son polímeros de muchas moléculas proteicasindividuales. Son importantes para la formación de microtúbulos que proporciona los citoesqueleto de órganos celulares como los cilios, axones nerviosos, etc.
Proteínas funcionales: Sonprincipalmente las enzimas de la célula, además en muchas de ellas están adheridas a las estructuras membranosas dentro de la célula.
-Lípidos: Los más especialmente importantes son los fosfolípidos y el...