ACIDO FOLICO

ACIDO
FÓLICO

BIOQUIMICA

ANILLO DE
DIIDROPTERIDINA
AC. PARAAMINO –
BENZOICO
ACIDO
GLUTAMICO

En el intestino los
poliglumalatos son
liberados delas proteínas
alimentarias por acción
de lasproteasa
digestivas

Los monoglutamatos
ingresan a la célula
intestinal por medio de
mecanismo de
transporte activo

FOLATO
Folato
reductas
a

reducido

DIHIDROFOLATO
Dihidrofolat
o reductasa

metilad
oTETRAHIDROFOLATO
serina

5-METIL-TETRAHIDROFLATO

Se van a los
tejidos
blandos
periféricos

ACIDO FOLICO
SE ABSORBE
PRINCIPLAMENT
E EN I.D. YEYUNO

SE ALMACENA
PRINCIPALMENTE
EN EL HIGADO

SE DISTRIBUYEA LOS
TEJIDOS POR MEDIO DE LA
CIRCULACION SANGUINEA

Alimentos ricos en folato
FRUT
AS Y
CERE
ALES

VERDURA
S VERDES
Garb
anzo
frijol
es,
lente
jas

Espi
naca
,
bróc
oli,

De
poll
o,
ter
ner
a,
pavo

HIGADO
Acel
ga,

Princip
alment
e
Cacahu
ate,

LEGUMBR
ES

Qué ocasiona
el

déficit
del
Acido
fólico

•

Síntomas de deficiencia:
-diarreas,
-pérdida del apetito y
peso,
-debilidad,
-dolor decabeza y lengua
-taquicardia,
-irritabilidad
-desórdenes de conducta.

Las mujeres embarazadas,
tienen niños
de bajo peso al nacer, prematuros y con
defectos del tubo neural.
• En niños, la deficiencia defolato puede
retardar el crecimiento.
• En adultos, la anemia (macrocítica,
megaloblástica) signo avanzado de
deficiencia de folato.

CAUSAS DE DEFICIENCIA












Consumo de losmedicamentos
para:
- Epilepsia
-Diabetes tipo 2
-Artritis reumatoide
- Psoriasis
-Enfermedad intestinal
inflamatoria
-Tiene enfermedad renal y está
recibiendo diálisis.
-Tiene una enfermedad hepática.
-Tiene enfermedad celíaca.
- Consume demasiado alcohol









-Una ingesta inadecuada
-Problemas de absorción y las
interferencias producidas por
medicamentos como
metotrexato y algunosanticonvulsivantes.
-Otra causa importante de
deficiencia es el embarazo ya
que el feto en desarrollo
consume rápidamente los
depósitos maternos de ácido
fólico.
-Ancianos.
-Alcoholismo.
-Alimentos muy...