Acido lactico

Acido Láctico
El Acido Láctico (C3 H6 O3) es una molécula monocarboxílica orgánica que se produce en el curso del metabolismo anaeróbico láctico (glucólisisanaeróbica). Se encuentra prácticamente en su totalidad en forma disociada (lactato).
En la glucólisis anaeróbica, hay una utilización de la glucosa que se encuentra en elcitoplasma de la célula muscular, se llegan a formar 2 moléculas de ácido pirúvico y energía.
Cuando las necesidades energéticas son bajas, se produce prácticamenteuna continuidad entre los procesos anaeróbico láctico y aeróbico, de forma que la mayor parte del ácido pirúvico que se produce entra en la vía aeróbica
Cuando lanecesidad de obtener energía para la contracción muscular es elevada, aumenta de forma importante la utilización de la glucosa por la vía anaeróbica y hay un aumentosignificativo en la formación de ácido pirúvico.
Los niveles de pH en los que puede tener lugar la vida y diferentes procesos biológicos es muy limitado. Dado que lasvariaciones del ácido láctico dan lugar también a modificaciones en el pH celular y general
El organismo pone en marcha una serie de sistemas y medidas como son:
-Anivel intracelular:
Energía aeróbica.
Neutralización
Bloqueo de la glucólisis anaeróbica.
- A nivel extracelular.
Energía aeróbica.
Energía aeróbicaNeutralización.
Los diferentes procesos de formación, neutralización, difusión, eliminación y utilización del lactato dan lugar en la práctica a unos procesos de entrada ysalida del lactato en la sangre.
El lactato que encontramos en sangre está directamente relacionado con el lactato que hay en el interior del músculo.