Actividad 2 Admon de la produccion
ANALISIS DE LA
DINAMICA DE
UNA INDUSTRIA
Materia: Admón.
Estratégica
Catedrático: Víctor Cader
Alumna: Ana María Alarcón
Carnet: AP100612
IDENTIFICACION DE EMPRESA LIDO
Raúl MolinaCañas nació en 1938, pionero de la industria panificadora del país y
fundador de Pan Lido .
PAN LIDO fue fundada en 1950, fue la primera en dar este salto tecnológico y se debió
al incremento de lademanda nacional. En la actualidad existe un
crecimiento de la producción industrial del pan dulce, pero para la exportación a
mercados nostálgicos.
Pan Lido es una de las marcas de origennacional que han pasado ya a la historia y
de la mano de muchas generaciones. Pan Lido fue fundada en los años 50 y en pocos
años logró ubicarse en las preferencias gastronómicas de los salvadoreños. Lidoes
famosa por su repostería, cakes redondos, pan de caja y pan dulce embolsado.
Misión
Producir y ofrecer a nuestros clientes los productos mas innovadores en
panaderia,reposteria
ypastelería,
elaborado
por
manos
salvadoreñas,
comprometidos con los mas altos estándares de calidad e higiene
Visión
Ser la panadería, pastelería y repostería líder de El Salvador, reconocidosnuestros
productos y servicios de alta calidad al mejor precio
¿ofrece la industria
oportunidades para el
crecimiento de la empresa?
Actualmente la empresa ofrece su línea de productos de pan de caja conlas que
abastece el mercado con precios competitivos teniendo una participación del 22% en
el mercado.
Con relación a la calidad , beneficios y confiabilidad del producto, Lido a perdido
fuerzaya que la competencia a lanzado al mercado, nuevos productos, nuevos
sabores, con mejores beneficios, y con mayor calidad .
En la actualidad tiene oportunidades de crecimiento ya que en el mercadotiene un
22% sobre las demás panificadoras (Monarca, San Martin y Sta. Eduviges), y para
lograr el crecimiento debe de tomar en cuenta las preferencias del cliente
Innovarse en cuanto a...
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