ACTIVIDAD SEMANA 2 SENA PRINCIPIOS DE NUTRICION

Curso “Principios de Nutrición”
Descripción, actividades, evaluación y foro para el módulo 2 “El valor energético de los alimentos”
Semana 2 (10 horas)

Descripción del contenido estudiado en laSemana 2:
En la segunda semana, usted estudió el módulo 2 “El valor energético de los alimentos” el cual le permitió conocer el valor calórico de los nutrientes (proteínas, lípidos y Carbohidratos),y descubrir las diferentes tablas de composición de los alimentos y el Gasto Calórico del ser humano, familiarizandonos con el funcionamiento de nuestro cuerpo.

Temas estudiados en la segundasemana:
Composición calórica de los alimentos
Tablas de composición de alimentos
Necesidades energéticas del ser humano
Gasto Energético Total

Actividades Prácticas para realizar en la Semana No.2A la hora de proponer una dieta alimenticia, es necesario identificar la composición de los alimentos y sus propiedades energéticas para tener un buen estado de salud.
Desarrolla los siguientespuntos que te permitirán proponer una dieta equilibrada, al finalizar el curso.
Investigue a través de las tablas de composición de alimentos, el valor calórico y nutricional de todos los alimentos quecomponen tu alimentación diaria.
RESPUESTA: Mi alimentación diaria, se basa y se compone de la siguiente forma:
Chocolate con leche 100 gr de parte comestible Energía: 466 Kcal 1950 kJ, Proteínas:7.50 g Lípidos: 15.80 carbohidratos Totales:73.40 calorías 550
Arepa con queso 100 gr de parte comestible Energía: 94 Kcal 393 kJ Proteínas: 4.80 g, Lípidos: 8.40 g, Carbohidratos Totales: 29.00calorías 330
Yogurt 100 gr de parte comestible Energía: 96 Kcal 402 kJ Proteínas: 2.90 g, Lípidos: 2.90 Carbohidratos Totales:14.50
Avena preparada 100 gr de parte comestible Energía: 56 Kcal 234Arroz: por 100 gr de parte comestible Energía: 351 Kcal 1469 kJ Proteínas: 6.70 g, Lípidos: 0.40 g, Carbohidratos Totales: 80.10 calorías 354
Huevo de codorniz 100gr de parte comestible, Energía: 158...