acuicultura

Introducción
La acuicultura es una actividad productiva que consiste en le cultivo de las especies hicrobiológicas tanto en marinas como continentales , empleándose para este fin ambientes seleccionados y controlados aplicando técnicas y tecnologías que permiten obtener producciones competitivas en calidad sanitaria y de gran demanda en el mercado interno e .
En esta exposición hablamos de laespecies hicrobiológicas en el ámbito marino de la que pertenecer los langostinos.
La industria langostinera se realiza en el norte del territorio peruano, en áreas rurales y con capitales y tecnología íntegramente
Ha retomado su de principal exportador de productos acuícolas peruanos: más de
33’ $ en el 2005 (mas del 50% de las exportaciones de acuicultura del Perú en valor y volumen desde2004, según PROMPEX).
Los langostinos cultivados peruanos son altamente demandados por su calidad, en los mercados
Dinamiza la economía regional, mientras que los principales insumos empleados en su cadena productiva, son de origen nacional, por lo que es netamente generadora de divisas

Objetivos
Objetivo General:
Dar a conocer los principales aspectos de la industria langostínera, suexportación, su consumo y su mercado.
Objetivos específicos:
Aprender conceptos puntuales sobre la Acuicultura
Analizar profundamente las propiedades que poseen los LANGOSTINOS para una mejor economía
Conocer uno de nuestros principales motores de la exportación
Promover la gestión ambiental como complemento de a competitividad a travez de la protección de la biodiversidad, prevención de lacontaminación y adopción de tecnologías limpias en el Sector.
Analizar las utilidades que puede dejarnos la exportación de estos animales.

Leer más: http://www.monografias.com/trabajos39/mercado-langostinos/mercado-langostinos.shtml#ixzz36uCBEl5Z

Acuicultura


La acuicultura es el conjunto de actividades, técnicas y conocimientos de crianza de especies acuáticas vegetales y animales. Esuna importante actividad económica de producción de alimentos,1 materias primas de uso industrial y farmacéutico, y organismos vivos para repoblación u ornamentación.2 3 4
Los sistemas de cultivo son muy diversos, de agua dulce5 o agua de mar,6 y desde el cultivo directamente en el medio hasta instalaciones bajo condiciones totalmente controladas. Los cultivos más habituales corresponden aorganismos planctónicos (microalgas7 y Artemia), macroalgas, moluscos y crustáceos.

Índice
1 Historia
2 Sistemas de producción acuícola
2.1 Acuicultura semiintensiva e intensiva
3 Tipos de cultivos
3.1 Acuicultura de moluscos bivalvos
3.2 Carpicultura
3.3 Salmonicultura
3.4 Acuicultura de especies tropicales de agua dulce
3.5 Camaronicultura
3.6 Acuicultura marina
3.7 Cultivo dealgas
4 Cultivos auxiliares de acuicultura
5 Véase también
6 Referencias
7 Bibliografía
8 Enlaces externos
Historia


Pescadores en una granja del Mississippi.
La acuicultura se remonta a tiempos remotos8 Existen referencias de prácticas de cultivo de mújol y carpa en la antigua China, Egipto, Babilonia, Grecia, Roma y otras culturas euroasiáticas y americanas3
Las referencias másantiguas datan en torno al 3800 a. C., en la antigua China. En el año 1400 a. C., ya existían leyes de protección frente a los ladrones de pescado. El primer tratado sobre el cultivo de carpa data del 475 a. C., atribuido al chino Fan-Li, también conocido como Fau Lai.
Entre griegos y romanos, existen numerosas referencias. Aristóteles y Plinio el Viejo escribieron sobre el cultivo de ostras.Plinio, en concreto, atribuye al general romano Lucinius Murena el invento del estanque de cultivo, y cita las grandes ganancias de su explotación comercial, en el siglo I. Séneca también tuvo su opinión sobre la piscicultura, bastante crítica: “la invención de nuestros estanques de peces, esos recintos diseñados para proteger la glotonería de las gentes del riesgo de enfrentarse a las tormentas”....