Administracion De Empresas

UNIVERSIDAD ESTATAL DE BOLÍVAR
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS,
RECURSOS NATURALES Y DEL AMBIENTE

ESCUELA DE INGENIERIA AGROINDUSTRIAL

MODALIDAD: PRESENCIAL MATRIZ

MODULO DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS

GUARANDA-ECUADOR













UNIDAD UNO.
CONCEPTO, CAMPO DE ESTUDIO, PRINCIPIOS, CARACTERÍSTICAS Y FUNCIÓN DE LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS.OBJETIVOS:
 Detallar brevemente el origen de la administración.
 Puntualizar la ciencia de la administración.
 Justificar la importancia de la administración.
 Describir y utilizar los principios de Taylor y Fayol.
 Reconocer que toda actividad humana se fundamenta en un propósito administrativo.
 Entender que la administración es un Arte, Ciencia y Profesión.
1.1. Surgimiento de laAdministración
La Administración como tal es parte del mismo hombre porque ha necesitado administrar su tiempo y sus recursos, para lo cual ha requerido de la integración de grupos de trabajo.
El surgimiento de la administración como institución esencial distinta y rectora es un acontecimiento de primera importancia en la historia social en pocos casos, si los hay una institución básica nueva o algúnnuevo grupo dirigente, han surgido tan rápido como la administración desde principios de siglo. La administración es el órgano social encargado de hacer que los recursos sean productivos, esto es con la responsabilidad de organizar el desarrollo económico que refleja el espíritu esencial de la era moderna.
1.1.1. Desde su origen
La administración tuvo énfasis desde los grupos primitivos, ante laimposibilidad de un solo hombre, se organizaban para la caza de un animal, necesario para el sustento de su familia, para la sobrevivencia y lo lograron aplicando principios administrativos de planeamiento, delegación de funciones, dirección, liderazgo y control entre otros.
Por eso se puede manifestar que en toda acción asociativa o de grupo que haya realizado el hombre en el transcurso de lahistoria, se dio la aplicación de los principios administrativos que permite el logro de los objetivos planteados para determinado efecto.
El desarrollo y sistematización de la ADMINISTRACIÓN al servicio de la sociedad en sí, aumenta conforme crece la población, van apareciendo grupos formales que requieren de manera indispensable, de personas responsables encargadas de coordinar esfuerzosindividuales y de grupos para el logro de objetivos comunes.
1.1.2. A partir del siglo XXI
Las personas han hecho planes y perseguido nietas por medio de, organizaciones y logrado todo tipo de hazañas desde hace miles de año. Sin embargo, la teoría de la administración se suele considerar un fenómeno relativamente reciente que surge con la industrialización Europa y Estados Unidos en el siglo XXL Unaorganización es una unidad social o agrupación ce personas constituidas esencialmente para alcanzar objetivos específicos lo que significa que las organizaciones se proponen y construyen con planeación y se elabora para conseguir determinados objetivos.
1.2. Que es la Administración?
La administración es una ciencia social compuesta principios, técnicas y prácticas cuya aplicación a conjuntoshumanos permite establecer sistemas racionales de esfuerzo cooperativo a través de los cuales se puede alcanzar propósitos comunes que individualmente no es factible lograr. A demás es considerado como un proceso de diseñar y mantener ambientes en que los individuos colaboren.
La administración tiene que ver con la productividad, lo que significa eficacia y eficiencia.
1.2.1. En términos concretosLa Administración pretende el logro de los objetivos con la mayor eficacia y el mínimo de recursos, todo lo cual conduce a una mayor eficiencia. A demás está ligada a la actividad del hombre está directamente ligada al trabajo de los grupos organizados.
1.2.2. Definición de Administración
George Terry define a la Administración como un proceso distintivo que consiste en planear, organizar,...