Administracion Del Capital Humano
Es la consignación escrita, clara y ordenada de los deberes y principales características de los puestos. Habitualmente incluye los siguientes apartados: descripción genérica (resumen de unos cuantos renglones que consigna el objetivo de la existencia del puesto), descripción especifica (funciones, sub-funciones y tareas) y especificaciones (requerimientospara desempeñar el puesto).
ESTRUCTURA DE LA DESCRIPCIÓN DE PUESTOS
Compensar en forma equitativa y justa a los empleados.
Ubicar a los empleados en los puestos adecuados.
Determinar niveles realistas de desempeño.
Crear planes para capacitación y desarrollo.
Identificar candidatos adecuados a los vacantes.
Planear las necesidades de capacitación de recursos humanos.
Propiciar condiciones que mejoren el entorno laboral.
Evaluar la manera en que los cambios en el entorno afectan el desempeño de los empleados.
Eliminar requisitos y demandas no indispensables.
Conocer las necesidades reales de recursos humanos de una empresa.
CONCEPTO DE ANÁLISIS DE PUESTO
Consiste en le obtención, evaluación y organización de la información sobre laspropuesta de una organización.El Análisis de Puestos es el proceso que permite determinar las conductas, tareas y funciones que están comprendidas en el contenido de un puesto de trabajo, así como las aptitudes, habilidades, conocimientos y competencias que son importantes para un desempeño exitoso en el puesto.
PROCEDIMIENTO DE ANÁLISIS DE PUESTO
Para el procedimiento del análisis de puesto esnecesario llevar a cabo una serie de pasos. Así el Análisis del puesto se ocupa de los requisitos que el aspirante necesita cumplir
1.- Determine el uso de la información del análisis de puesto.
2.-Reúna una información previa.
3.- Seleccione posiciones representativas para analizarlas.
4.- Reúna información del análisis de puesto.
5.- Revise la información con los participantes.
6.- Elaboróuna descripción y especificación del puesto.
RELACIONAR LAS ACTIVIDADES CON LAS FUNCIONES DEL PUESTO
Las actividades tienen una gran concordancia con las funciones del puesto ya que son de gran ventaja en unaempresa turística pues si no tuvieran una buena relación no se tendría un buen funcionamiento del servicio en la organización, se deben establecerindicadores específicos para llevarejecutar estas actividades. Otra de las principalesfunciones en la clasificación de los puestos, consiste en lograr un corrientesemejante y constante de las acciones a través de las etapas de realización.
Si la relación entre las actividades con las funciones del puesto se lleva a cabo como lo establece la organización habría más posibilidades de alcanzar los objetivos de manera más eficaz yeficiente, pues en una empresa turística lo indispensable es contar con los servicios que requiere el cliente pero aún más importante es brindarlos de la mejor manera posible.
PUESTOS DE DIFERENTES RANGOS DE UNA ORGANIZACIÓN TURÍSTICA
PERFIL DE PUESTO: MESERO
Puesto: Mesero
Jefe inmediato: capitán de mesero
Conocimientos: idioma ingles
informática,
Conocimiento en Cocinagourmet.
Conocimiento en el uso del material y equipo de bar.
Conocimiento en de la distintas preparaciones de aperitivos cócteles y demás bebidas
Habilidades: Facilidad de palabra.
Hablar fuerte.
Destreza.
Mantener una buena comunicación con los compañeros de trabajo.
Actitud de servicio.
Nivel de estudios: Preparatoria terminada
Actividades eventuales: Se encarga delmontaje de las mesas.
Mantiene limpia las mesas.
Atiende a los clientes de una manera amable.
Solicita las cuentas a la caja y las presenta al cliente.
Actividades periódicas: Tomar curso cada cuatro o seis mese en el caño.
Interrelación con otros departamentos: área de cocina y recepción
Técnicae instrumentos de análisis de puesto: encuesta, entrevista, cuestionario, etc.
PERFIL DE...
Regístrate para leer el documento completo.