administración del aprovisionamiento

Unidad 3.- administración del aprovisionamiento
Para garantizar la cobertura de las necesidades de la empresa al objeto de que los stock de materias primas y elementos para el montaje y almacenaje, que deben ser tan bajos como sea posible.
Al respecto, pacifico y witwer (1983), "la planeación conduce a la utilización más eficiente de los recursos disponibles en el proceso de producción, demanera que se puedan lograr los objetivos máximos que estén al alcance…" (p. 51).
Por consiguiente, una vez definidos los objetivos de la gestión de inventarios y descritas las técnicas de previsión de demanda y determinados costos de stock, se procede a la elaboración de un plan de trabajo que consiste en la previsión, comprobación y regulación del tiempo invertido en las distintas operaciones quecomprende la fabricación de un producto.
Por otra parte, ramírez (1991), define la administración del aprovisionamiento como "las tareas relativas a compra, almacenaje y distribución de materias primas y materiales empleados por las empresas de producción y comercialización…"
En tal sentido, que la planeación y administración del aprovisionamiento comprende la preparación de un plan de trabajoadministrativo y técnico de las tareas relativas del almacenamiento y stock de materias primas y de elementos para montaje así como la contabilidad analítica y explotación de los costes.
Vale la pena decir, que estas gestiones varían de una empresa a otra debido a que comúnmente existe la jefatura de compras y la jefatura de almacén ambas suelen trabajar de manera independiente de manera que esinfrecuente que dentro de la realidad de una dirección de producción o comercialización se logre ejercer ambas funciones, según sea la prioridad que se presente en cada una de estas.
La administración del aprovisionamiento comprende las tareas relativas a compra, almacenaje ,y distribución de materias primas y materiales empleados por las empresas en los procesos de producción y comercialización.Esta particularidad de la administración, desde el punto de vista de compras a elaborar un catálogo de los distintos productos y de sus proveedores con la consideración de precios, plazos de entrega, condiciones de pago, etc., para minimizar costos y asegurar el abastecimiento correspondiente.
Desde el punto de vista de almacenaje, se consideran, entre otros, los siguientes conceptos:distribución óptima del espacio disponible en fundón de los distintos volúmenes y frecuencias de salidas de los productos, control de entradas salidas de almacén, inventario permanente, y controles periódicos, etc.
Control de stocks, en cuanto a la determinación de los stocks de seguridad para cada artículo los puntos de pedido, los lotes mínimo de pedido, el -stock medio, los posibles puntos de ruptura,etc. Finalmente, desde el punto de vista logístico, supone el análisis y la programación de rutas de transporte, manipulación de materiales, análisis de costos, etc.
El concepto de la administración del aprovisionamiento varía de una empresa a otra; comúnmente existen un jefe de compras y un jefe de almacén independientes, y es infrecuente la existencia de una dirección de aprovisionamiento quereúna ambas funciones. Las jefaturas de compras y almacén depende de la dirección comercial o de la dirección de producción según la propiedad que se dé a cada una de éstas.
3.1.-modelos gestión de inventarios
Modelos de gestión de inventarios
Los modelos en que basar el aprovisionamiento se agrupan en dos categorías principales, según la demanda sean dependientes o independientes.
Modelos paraaprovisionamiento no programado: en los que la demanda es de tipo independiente, generada como consecuencia de las decisiones de muchos actores ajenos a la cadena logística (clientes o consumidores), el modelo más común es el lote económico de compras.
Modelos para aprovisionamiento programado: en los que la demanda es de tipo dependiente, generada por un programa de producción o ventas....