Admon de operaciones

República Bolivariana De Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Universidad Alejandro de Humboldt
Sede: Dos Caminos
Escuela de Ingeniería en Informática
Cátedra: Administración de Operaciones
Sección: DCM0802
Profesor: Horacio Yánez

Aspectos Relacionados con el Diseño del Proceso Productivo

Integrantes:
Chiquito, Joncir C.I. 14014287
Díaz, Astrid C.I.16.663.530
Moncada,
Parada, Karla C.I. 12.959.217
Zuleta, Vladimir C.I.

Caracas, 22 de mayo de 2011
Introducción
    Entre las decisiones más importantes realizadas por los gerentes de operaciones, están aquellas que involucran el diseño del proceso físico para producir bienes y servicios.
    Las decisiones del diseño del proceso interactúan en cada una de las cuatro áreas de decisión de lafunción de operaciones. Las decisiones de capacidad afectan el tipo de proceso seleccionado. El tipo de diseño del proceso a su vez afecta los trabajos disponibles y el tipo de fuerza de trabajo empleada. El proceso también afecta la calidad del producto, debido a que algunos procesos se controlan mas fácilmente que otros.
Las decisiones relacionadas con la selección del proceso determinan eltipo de proceso productivo que se utilizará. Los administradores también debe decidir si se organizara el flujo del proceso como una línea de alto volumen de producción o como un proceso de producción por lotes con bajo volumen.
    En ocasiones se considera a la selección del proceso como un problema de distribución de equipo o como una serie de decisiones de relativamente bajo nivel, pero esto esun error puesto que la selección del proceso es, por el contrario, una decisión de naturaleza estratégica y que tiene la mayor importancia. Las decisiones sobre el proceso afectan los costos, la calidad, los tiempos de entrega y la flexibilidad de las operaciones.


* Selección del Proceso Productivo
Los procesos Productivos son una Secuencia de actividades requeridas para elaborar unproducto (bienes o servicios).
Generalmente existen varios caminos que se pueden tomar para producir un producto, ya sea este un bien o un servicio. Pero la selección cuidadosa de cada uno de sus pasos y la secuencia de ellos nos ayudarán a lograr los principales objetivos de producción.
1º. Costos (eficiencia)
2º. Calidad
3º. Confiabilidad
4º. Flexibilidad

Clasificación de los ProcesosProductivos
La selección de cada una de estas clasificaciones es estrategica para la empresa, pues unas elevan los costos, otras pueden mejorar la calidad, otras mejoran el servicio rápido al cliente y otras nos permiten atender cambios rápidos de productos.
* Según el tipo de flujo del producto

a) En Línea: se caracteriza por que se diseña para producir un determinado bien o servicio; eltipo de la maquinaria, así como la cantidad de la misma y su distribución se realiza en base a un producto definido.
Logrando altos niveles de producción debido a que se fabrica un solo producto, su maquinaria y aditamentos son los más adecuados, cada operación del proceso y el personal puede adquirir altos niveles de eficiencia, debido a que su trabajo es repetitivo. Su administración se enfocaa mantener funcionando todas las operaciones de la línea, a través de un mantenimiento preventivo eficaz que disminuya los paros y un mantenimiento de emergencia que minimice el tiempo de reparación, pues el paro de una máquina ocasiona un cuello de botella que afecta a las operaciones posteriores y en algunos casos paraliza las siguientes operaciones.
También es muy importante seleccionar ycapacitar adecuadamente al personal, que debe poseer la habilidad potencial suficiente de acuerdo a la operación para la cual fue asignado.
Se le recomienda un control permanente de producción en cada etapa del proceso, para detectar a tiempo problemas que puedan paralizar la línea.

Ventajas:
- Altos niveles de eficiencia
- Necesidad de personal con menores destrezas, debido a que hace la...